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2022酒店经理年度工作总结(7篇)
2022酒店经理年度工作总结篇1
这是一个很好的一年,在这一年里,我们酒店的工作和业绩都较去年同期增
幅很大,所以在新的一年里,我们一定要努力创新,继续在今年的基础上,加大
努力,争创更好的业绩!
通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精
神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,
以指导酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。
一、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题
一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在
的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自
查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切
地提上酒店领导班子的议事日程。
1、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗
位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时
与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些
部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,
处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整
体的服务质量。
2、设施设备不尽完善。
3、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平
和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范
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的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理个体行为
在一些管理者身上时有发生。
二、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩
酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各
项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方
优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标
一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,酒店总经理班子带领各
部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、
创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关
于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量
检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质水准。
因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我
店仅扣2分,获得优质较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,
在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,
分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,
给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”
2、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到
了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总
经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保
安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防
群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班
也因此而被评为先进班组。
3、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐
饮绩效挂钩等。相关经营措施,增加了营业收入。酒店全
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