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宁都县农业发展(粮食、生猪、蔬菜、黄鸡产业)
和农田水利基本情况、主要问题和政策建议
一、基本情况
宁都是农业大县,县内农业资源丰富,农业人口67.8
万人,农村劳动力38.1万人,耕地面积67.25万亩。农业
特色明显,形成了优质水稻、宁都黄鸡、双孢蘑菇、脐橙等
农业主导产业以及生猪、水产、水稻制种、白莲、西瓜、席
草、烟叶、茶叶、蔬菜、蚕桑、油茶等区域特色产业。
1.粮食:宁都是国家商品粮生产基地县,每年向国家提
供商品粮22万吨,素有“赣南粮仓”美誉,从2004年到2009
年连续六年被评为“全省粮食生产先进县”,2006年还被评
为“全国粮食生产先进县”,也是区域性粮食交易的集散地,
年稻谷交易量达10亿斤以上;全县粮食生产面积104.9万
亩,平均单产384公斤,总产量40.3万吨,产值9.18亿元。
县内建有4亿斤库容的国家粮食储备库,粮食加工龙头企业
有江西丰泽米业和江西山峰薯业,江西丰泽米业公司为省级
农业产业化龙头企业,有3条日产100吨的色选抛光真空包
装精制大米生产线,年产精制高档大米9万吨,可转化稻谷
15万吨;全县日产50吨以上的大米加工生产线40余条,日
产大米加工能力2000余吨。
2.生猪:生猪产业是我县传统农业产业之一,全县拥有
省、市级生猪养殖龙头企业2家,有生猪专业合作社16家,
生猪定点屠宰场10个。全县有适度规模养殖户年出栏50-99
头548户,100-999头86户,1000头以上17户(其中5000
头以上3户),主要品种有杜洛克、大约克、长白等,三元
杂交猪普及率达90%以上。2011年全县生猪出栏20.47万头,
产值2.6亿元,占畜牧业总产值的27.6%。
3.蔬菜:蔬菜种植面积9.5万亩,总产量20.6万吨、
总产值3.4亿元,产值占农业产值的17.3%。栽培模式以常
规栽培时令蔬菜和小规模分散种植为主,其中大、中、小棚
等设施栽培蔬菜约0.5万亩,主要生产春提早或秋延后蔬菜,
如空心菜、黄瓜、辣椒、茄子等;小规模分散种植叶菜类4.46
万吨,瓜菜类1.9万亩、3.58万吨,根茎类1.7万亩、2.91
万吨,茄果类1.4万亩、2.25万吨,葱蒜类1.2万亩、2.41
万吨,菜用豆类0.7万亩、0.86万吨,食用菌类蘑菇300万
平方米、3.39万吨。此外,还有菜瓜两用、菜粮两用的西甜
瓜、豆类、薯芋类等5万亩左右。我县种植蔬菜绝大部分用
于农民生活自给,上市商品蔬菜约占30%左右,约七成左右
需要从县外调入。
4.宁都黄鸡:宁都黄鸡单一鸡种出栏数量全省第一,是
江西“宁都黄鸡”繁殖养殖标准化示范基地,养殖方式主要
以大棚山地散养为主。全县有经营黄鸡产业的企业5家,黄
鸡专业合作经济组织14家,黄鸡扩繁场146个,孵化厂(坊)
42个,商品鸡养殖户882户,黄鸡养殖小区23个,“一村一
品”示范村2个,年出笼50万羽的养殖专业村17个,规模
养殖比重占92.7%。全县年产鸡苗7150万羽,总饲养量达
4000万羽,年黄鸡出笼3003万羽,产值5.68亿元,养殖户
获利1.6亿元。宁都黄鸡因其肉质鲜嫩,以鲜吃、销售鲜活
鸡为主,主要销往广东、福建等沿海地区和省内各地县市市
场。近年来,少量黄鸡已打入上海、安徽、湖南、浙江等市
场。“宁都黄鸡”已荣获国家注册商标、江西省著名商标、
赣州市知名商标。2010年获农业部批准的农产品地理标志
登记证书。
5、农田水利。全县已建成各类水利工程1.26万座(处)。
其中:大型水库1座,中型水库2座,小(1)型水库29座,
小(2)型水库82座,山平塘5956座,引水工程6014座(其
中重点中型工程1座,一般中型3座),提水工程345座,
装机容量6979千瓦,机电井2座,装机容量32千瓦。水利
工程年可供水量5.98亿方,占水资源总量的15.4%,全县水
利工程设计农田灌溉面积64.9万亩,有效灌溉面积46.14
万亩,有中型灌区4座,200亩以上灌区749座。灌区现有
干、支、斗、农等固定渠道7299条,排水沟3673条,水闸、
渡槽、涵洞、倒虹吸、农用桥等渠系建筑物共10498座。已
建
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