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肉羊高效生产技术

目录

第一章国内外主要绵山羊品种

一、国内品种

滩羊、中卫山羊、小尾寒羊

二、国外品种

德国美利奴羊萨福克羊萨寒杂一代、无角陶赛特羊陶寒杂

、、、

一代夏洛莱羊特克塞尔羊杜泊羊波尔山羊

、、、、

第二章羊的消化生理特点

一、消化机能特点

二、消化生理特点

三、瘤胃微生物的作用

四、羊的营养特点

1、日粮以粗饲料为主：

2、羊可利用一定量的非蛋白氮和尿素等：

3、瘤胃微生物蛋白质是羊氮营养的主要来源

4、瘤胃微生物对饲料蛋白质的降解作用对羊的蛋白质的营养存

在正负两方面的影响。

第三章羊的高效饲养管理技术

一、世界养羊业概况

二、世界肉羊业概况

三、肉用羊的特点

四、羊的饲养管理

（一）种公羊的饲养管理

1、种公羊的饲养

2、管理

配种期的饲养管理

非配种期的饲养管理

（二）繁殖母羊的饲养管理

1、空怀期的饲养管理

2、妊娠期的饲养管理

3、哺乳期的饲养管理

（三）育成羊的饲养管理

（四）羔羊的饲养管理

1、羔羊断奶

2、羔羊的饲养

3、羔羊的编号

五、肉羊育肥的方法

六、肥羔生产及技术措施

（一）肥羔生产的优点

（二）肥羔生产技术

七、肉羊育肥技术

1、早期断奶羔羊全精料育肥技术

2、哺乳羔羊育肥技术

3、断奶羔羊快速育肥技术

4、成年羊快速育肥技术

八、肉羊育肥期饲养管理技术

九、羊日常管理技术

1、绵羊剪毛

2、国内外绵羊剪毛发展趋势

3、驱虫

4、寄生虫病治疗

5、药浴

6、断尾

7、去势

8、修蹄

9、羊舍建造

国内外主要绵山羊品种

滩羊

滩羊是我国独特的裘皮用绵羊品种，主要生产二毛皮。分布于宁

夏和甘肃、内蒙古、陕西与宁夏毗邻的地区，但以宁夏境内的黄河以

西，贺兰山以东的平罗、贺兰和银川等地所产二毛皮质量最好。

优点：滩羊主要产品是二毛裘皮,其品质独特，羊肉品质好。

不足：体格小，成年公羊体重47.0kg，成年母羊35.0kg。被

毛异质。繁殖率低，滩羊一般年产一胎，产双羔者很少。产羔率101.0～

103.0％。

中卫山羊

中卫山羊的中心产区是宁夏的中卫县和甘肃的景泰、靖远县,及

与其毗邻的中宁、同心、海原、皋兰、会宁等地。产区属于半荒漠地

带。由于终年放牧在荒漠草原或干旱草原上，中卫山羊具有体质结实、

耐寒、抗暑、抗病力强、耐粗饲等优良特性。

主要产品是沙毛裘皮。

优点：成熟较早，母羊7月龄左右即可配种繁殖。

不足：体格小，成年公羊30－40kg，母羊25－35kg。繁殖力低，

多为单羔，双羔率约5％。

小尾寒羊

主要分布在山东省西南部，河南新乡、开封地区，河北南部、东

部和东北部，安徽、江苏北部等。是我国著名的地方优良品种。

外貌特征：体质结实，身躯高大，四肢较长。短脂尾，尾长在飞

节以上。鼻梁隆起，耳大下垂，公羊有螺旋形角，母羊有小角。公羊

前胸较深，背腰平直。毛色多为白色，少数头部及四肢有黑褐色斑块。

小尾寒羊生长发育快。3月龄断奶公、母羔平均体重即可达到

20.8kg和17.20kg，周岁公、母羊体重为60.8kg和4l.3kg