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第2课时细胞中元素和化合物

细胞中无机物;;二、组成细胞化合物;提醒;三、生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测原理;练一练

在蛋白质判定试验之前,还要留出一部分样液作用是。斐林试剂甲液和乙液应混合后方可使用,双缩脲试剂呢?。加入双缩脲试剂次序应是。蛋白质和还原糖判定试验中谁需加热?。怎样加热?。;四、细胞中无机物

1.细胞中水

(1)存在形式:。;2.细胞中无机盐

(1)存在形式:绝大多数以形式存在,少数是细胞内组成成份。

(2)功效:维持细胞和生物体,维

持细胞等。;构建知识网络;考点一组成细胞化学元素

1.细胞中元素种类

(1)组成生物体化学元素在不一样生物体内种类大致相同;不一样生物体内各种化学元素含量普通相差很大。;(2)大量元素和微量元??依含量而分,高于

1/10000为大量元素。

(3)微量元素尽管在生物体内含量少,但它是必

需元素。

(4)微量元素记忆窍门

新(Zn)铁(Fe)臂(B)阿童(Cu)木(Mo)

猛(Mn);2.细胞中元素存在方式及作用;(2)影响生命活动

①Ca可调整肌肉收缩和血液凝固,血钙过高会造成肌无力,血钙过低会引发抽搐。

②Na+与K+能参加可兴奋细胞(如肌细胞、腺细胞、神经细胞等)兴奋性改变。比如,神经细胞受到刺激之后膜内外电位改变;维持人体细胞外液渗透压。

③B可促进植物花粉萌发和花粉管伸长,植物缺B会造成“花而不实”。;挖掘教材

据教材P17图2-1和图2-2可得出以下信息

在干重和鲜重情况下,人体细胞中含量最多

元素不一样。在鲜重中含量最多元素是O,其次是

C、H、N,而在干重中含量最多元素是C,其次

是O、N、H。;对位训练

1.科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时,培

养液中添加了各种必需化学元素。其配方以下:;其中花卉根细胞吸收最少离子是()

A.Ca2+B.SO32-C.Zn2+D.H2PO4-

解析依据组成生物体化学元素在生物体内含量不一样,分成大量元素和微量元素。大量元素包含C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等;微量元素包含Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo等。因为植物体内含有大量Ca、S、P等元素,这些元素只能靠根从培养液中吸收,而培养液能为花卉提供Ca、S、P离子分别是Ca2+、SO32-、H2PO4-,所以花卉对这些离子吸收量较大。而Zn属于微量元素,所以花卉对Zn2+吸收量较少。;2.一个植物和一个哺乳动物体内细胞一些化学元素含量(占细胞干重百分比)以下表数据,以下相关叙述正确是();解析A正确,比较表中数据可知,C含量很高,

C是组成有机物必需元素,碳链是组成大分子有

机物基本骨架,说明有机物是干物质主要成

分;B错误,这两种生物体内所含化学元素种

类基本相同,但含量相差很大;C错误,N、S是组

成蛋白质元素,动物细胞中N、S含量比植物

高,说明动物组织含蛋白质较多,当动物血钙过低

时才会发生肌肉抽搐;D错误,含有C、H、O、N、

S五种元素化合物最可能是蛋白质,而携带氨基

酸进入核糖体是tRNA。

答案A;考点二细胞中无机物——水和无机盐

1.水含量、分类及生理作用;2.不一样生物含水量特点

(1)细胞和生物体中含量最多物质(如精肉中水,沙漠植物中水)。

(2)含水量:水生陆生、幼年成年老年、代谢旺盛代谢迟缓、幼嫩细胞衰老细胞。

3.无机盐生理作用及实例

牙齿、骸骨中Ca、叶绿素中Mg、血红蛋白中Fe、甲状腺激素中I都是生物体组成代表实例;血钙含量、Zn2+等主要考查维持生命活动;Na+、Cl-考查维持渗透压;HCO-3、H2PO-4等则考查维持酸碱平衡。

4.探究某种元素是否是必需矿质元素试验设计(参考教材P36中技能训练);知识拓展

1.水存在形式与器官形态关系

心肌和血液总含水量差不多,但心肌呈固态,血液呈液态,原因是二者自由水和结合水百分比不一样。

2.水存在形式与代谢关系

若细胞内自由水百分比升高,则代谢旺盛,反之代谢迟缓。

3.水存在形式与抗寒性关系

秋冬季节,蒸腾作用减弱,吸水降低,结合水相对含量升高,因结合水不易结冰和蒸腾,从而使植物抗寒性加强。;4.水存在形式与温度关系

在活细胞内,受温度影响,自由水和结合水可相互转化,详细转化以下:

即升高温度时,自由水增多,反之,结合水增多。

5.种子与水关系

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