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2024年社区食品安全工作制度

[社区食品安全工作制度]社区食品安全工作制度为了切实加强食

品安全工作，进一步明确各部门的职责和要求，健全和规范工作程

序，努力形成各尽其职，协调配合，信息通畅，资源共享的运行格

局，全面提升我街道的食品安全工作综合监管的能力和水平，特制定

食品安全工作制度如下：

一、成立、调整食品安全工作领导小组，社区食品安全工作制

度。

1、由街道办事处主要领导担任街道食品安全工作领导小组组长，

各工作片书记、各职能办负责人、西城派出所、工商所、卫生院负责

人为成员，负责组织、协调和指导食品安全工作。

2、确定分管领导。明确责任，分工。主要领导亲自抓，负重责，

分管领导具体抓，层层落实责任，一级抓一级，各工作片对本辖区内

的食品安全负总责，工作片主要负责人为本区域食品安全工作第一责

任人。

3、食品安全工作领导小组半年召开一次会议，研究处理食品安全

重大事项，部署食品安全有关专项整治及其他统一行动；协调解决食

品安全工作中的重大问题，组织协调重大食品安全事故的应急处理工

作；指导、检查食品安全监管工作等。

二、建立食品安全事故报告制度。

发生食品安全事故应及时向食品安全协调机构上报发生事故的单

位、地址并组织协调和配合有关部门开展应急救援工作，并报告事故

现场采取的措施和调查处理的工作进度，管理制度《社区食品安全工

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作制度》。对食品安全事故隐报、迟报、漏报、不报的有关人员，将

视情节轻重予以处理。

三、建立信息联络报告制度

为第一时间掌握全街道的食品安全信息，确保信息反映灵敏、准

确、及时、有效，特建立食品安全信息报告联络制度。

2、食品安全信息报告内容：主要包括食品安全的监管执法情况、

存在问题及拟采取的措施；专项整治进展情况；食品安全动态；重大

事故查处信息等。各部门报送的信息要经过加工、整理、汇总，并简

要评析分析本系统和本部门工作情况。

3、安全信息报告时间：工作信息、技术信息每季度报告一次；食

品安全动态信息随时报告。

三、投诉举报处理制度

1、街道向社会公开食品安全案件举报电话，安排专人负责受理投

诉举报工作。

2、按照首接负责的原则，对每起投诉举报要认真记录、及时处理

或报告。

2024年社区食品安全工作制度（二）

一、前言

社区食品安全是关系到广大居民健康的重要问题。为了提高社区

食品安全水平，保障居民的饮食安全，我们特制定了以下的社区食品

安全工作制度。

二、社区食品安全监测

1.设立专门的食品安全监测机构，负责社区食品安全监测工作。

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2.建立完善的监测网络，覆盖所有社区，每个月对各类食品进行

抽检。

3.针对不同性质的食品，制定不同的监测指标和标准，确保食品

的安全性。

4.对监测结果进行及时公示，并建立投诉举报渠道，对食品安全

问题进行调查处理。

三、社区食品安全宣传教育

1.加强社区居民的食品安全意识教育，每年组织食品安全知识讲

座等活动，普及食品安全知识。

2.制作食品安全宣传资料，张贴在社区公告栏和社区食品销售场

所，提醒居民购买食品时注意安全。

3.与社区学校合作，将食品安全教育纳入课程，让学生从小学习

食品安全知识。

四、社区食品安全监管

1.建立食品安全监管机构，负责社区内的食品安全监管工作。

2.组织对社区食品销售场所进行定期的检查和评估，对违法违规

经营行为进行处罚和整改。

3.加强对食品生产加工企业的监管，确保其符合相关的卫生标准

和法律法规的要求。

4.加强对食品流通环节的监管，对食品的运输、储存等环节进行

监督，确保食品不受污染。

五、社区食品安全应急管理

1.建立健全的食品安全应急机制，确保在发生突发食品安全事件

时能够及时应对。

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2.建立社区食品安全事故报告制度，社区食品安全事故发生后，

相关单位需在24小时内向社区食品安全监管机