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ICS03.100.01
CCSA10
34
安徽省地方标准
DB34/T4860—2024
农贸市场建设规范
Constructionspecificationformarketsofagriculturalproducts
2024-07-30发布2024-08-30实施
安徽省市场监督管理局发布
.
DB34/T4860—2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由安徽省商务厅提出并归口。
本文件起草单位：池州市万客汇市场管理有限公司、安徽万客汇农贸市场管理有限公司、安徽省食
品行业协会农贸市场专业委员会、池州市质量监督检验研究院。
本文件主要起草人：孙玉龙、丁志芳、陈诚、高东飞、程春艳、刘永顺、高贤钰、张红、王凯、金
鑫、陈炜。
I
DB34/T4860—2024
农贸市场建设规范
1范围
本文件界定了农贸市场的术语和定义，并规定了农贸市场的分级以及主体设计与布局、配套基础设
施、经营设施设备的要求。
本文件适用于城区农贸市场的新建、改建、扩建，有条件的乡镇农贸市场参照执行。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分：通用符号
GB/T10001.9公共信息图形符号第9部分：无障碍设施符号
GB/T17217公共厕所卫生规范
GB25201建筑消防设施的维护管理
GB50016建筑设计防火规范
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
农贸市场marketsofagriculturalproducts
以食用农产品现货零售交易为主，为买卖双方提供经常性的、公开的、配套设施较齐全的、固定的
交易服务场所。
[来源：GB/T21720-2022，3.1]
3.2
市场经营服务管理机构marketoperationservicemanagementagency
依法设立负责农贸市场运营及管理的企业法人或其他组织。
3.3
场内经营者flooroperator
农贸市场内（以下简称“场内”）独立从事食用农产品、农副产品等其他交易的经营者。
4分级
农贸市场按表1的规定分级。
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DB34/T4860—2024
表1农贸市场分
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