学校指定食堂供应及承包合同（2024版）.doc

学校指定食堂供应及承包合同（2024版）

本合同目录一览

1.合同主体及定义

1.1学校简介

1.2食堂简介

1.3承包商简介

2.合同范围及内容

2.1供应范围

2.2承包内容

2.3服务时间

3.合同期限

3.1开始日期

3.2结束日期

3.3续约条款

4.供餐质量及标准

4.1食品卫生

4.2食品安全

4.3菜品质量

4.4营养搭配

5.价格及收费

5.1定价原则

5.2收费标准

5.3价格调整

5.4支付方式

6.承包商义务

6.1供餐义务

6.2维护食堂秩序

6.3维修及保养

6.4培训及考核

7.学校权利与义务

7.1监督权

7.2建议与反馈

7.3协助与配合

7.4合同解除与终止

8.违约责任

8.1承包商违约

8.2学校违约

8.3违约赔偿

9.争议解决

9.1协商解决

9.2调解解决

9.3法律途径

10.必威体育官网网址条款

10.1必威体育官网网址内容

10.2必威体育官网网址期限

10.3违约必威体育官网网址

11.合同的变更与终止

11.1变更条件

11.2终止条件

11.3变更与终止的程序

12.合同的签署与生效

12.1签署程序

12.2生效条件

12.3合同副本

13.附加条款

13.1特别约定

13.2附录

13.3补充协议

14.法律适用及争议解决

14.1适用法律

14.2争议解决方式

第一部分：合同如下：

1.合同主体及定义

1.1学校简介

1.2食堂简介

食堂全称：大学食堂，是学校指定的提供餐饮服务的地方。食堂位于校园内，交通便利，设施齐全，能为广大师生提供安全、卫生、营养的餐饮服务。

1.3承包商简介

2.合同范围及内容

2.1供应范围

承包商需为学校师生提供早、中、晚三餐的餐饮服务，包括主食、副食、饮料、水果等。

2.2承包内容

承包商负责食堂的餐饮服务、卫生清洁、设备维护等工作。具体包括：

（1）提供符合卫生标准的食品；

（2）保持食堂环境卫生，确保餐具清洁；

（3）维护食堂秩序，保障用餐安全；

（4）定期对食堂设备进行维护保养。

2.3服务时间

早餐：07:0008:30

午餐：11:3013:00

晚餐：17:0018:30

3.合同期限

3.1开始日期

本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为年。

3.2结束日期

合同到期后，如双方无异议，本合同自动续约。

3.3续约条款

合同到期前半年，双方可就续约事项进行协商。如达成一致，需签订新的合同，并按照约定时间生效。

4.供餐质量及标准

4.1食品卫生

承包商必须按照国家和地方的食品安全法律法规，确保食品卫生。具体要求如下：

（1）食品存储、加工、销售过程中，严格遵守卫生操作规范；

（2）食品原料来源可靠，确保新鲜、优质；

（3）食品容器、工具、设备定期进行消毒处理。

4.2食品安全

承包商需确保供应的食品符合国家食品安全标准，不得使用有毒、有害、变质的食品原料。

4.3菜品质量

承包商需提供丰富多样的菜品，满足不同师生的口味需求。每餐至少提供三种主食、三种副食，并根据季节变化调整菜品。

4.4营养搭配

承包商应注重菜品营养搭配，提供符合师生健康需求的餐饮服务。每周制定营养食谱，并在食堂显眼位置进行公示。

5.价格及收费

5.1定价原则

承包商需根据市场行情和成本合理制定菜品价格，确保价格公平合理。

5.2收费标准

学校师生按实际消费金额支付，承包商需提供正规发票。

5.3价格调整

合同期内，如遇原材料价格上涨等不可抗力因素，双方可协商调整价格。

5.4支付方式

学校按约定的时间向承包商支付餐饮服务费用。具体支付方式如下：

（1）每月5日前，学校支付当月餐饮服务费用的80%；

（2）每月10日前，学校支付剩余的20%。

6.承包商义务

6.1供餐义务

承包商需确保按时、按质、按量提供餐饮服务。

6.2维护食堂秩序

6.3维修及保养

承包商需定期对食堂设备进行维修保养，确保设备正常运行。

6.4培训及考核

承包商需对食堂员工进行定期培训，提高服务质量。同时，学校有权对承包商进行定期考核，如发现问题，承包商需及时整改。

8.违约责任

8.1承包商违约

承包商未能按照合同约定提供餐饮服务，或服务质量不符合约定标准的，应承担违约责任。具体包括但不限于：

（1）未能按时提供餐饮服务，造成学校师生不便的；

（2）提供的食品不符合食品安全标准，造成学校师生健康损害的；

（3）未能保持食堂环境卫生，导致食品安全事故的。

8.2学校违约

学校未能按照合同约定支付餐饮服务费用，或干涉承包商正常经营活动的，应承担违约责任。具体包括但不限于：

（1）未按时支付餐饮服务费用，影响承包商正常经营的；

（2）擅自变更合同内容，导致