水产品冷链物流企业绩效评价研究以北海市双顺冷链有限公司为例.docx

论文题目：水产品冷链物流企业绩效评价研究--以北海市双顺冷链物流有限公司为例

摘要

随着我国经济的高速发展，人们的生活越来越好、现代物流的发展也越来越快，高营养、高蛋白的食品逐渐成为了越来越多人的消费选择，水产品食品作为其中的代表，自然也受到了人们的喜欢，于是水产品冷链物流的概念也在这样的背景下被提了出来。

由于目前我国的冷链物流发展水平相较于欧美发达国家来说还相对落后，还仍然处于发展阶段，物流发展体系也还未健全。这样的发展情况不仅会造成巨大的能源消耗和经济损失，还会威胁到人民的食品安全。所以，在确保科学性和可靠性的情况下，结合实际来构建水产品冷链物流绩效评价指标体系是非常有必要