- 1、本文档共4页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
??
?
??
注重诚信:上海铜川水产市场(2005)
?
??
?
?
?
?
?
?
?
???
?
?
?
?
?
一上海铜川水产市场简介
上海铜川水产市场(以下简称铜川市场)位于上海市普陀区铜川路、曹杨路口。1996年10月,铜川市场由新长征集团下属晋园实业有限公司投资兴建,是上海市规模最大的经营海鲜、水产品的大型批发市场,在中国水产界具有很高知名度。
基础设施方面。铜川市场初期投资1200万元,二期投资2000万元,形成了如今的市场布局。目前市场占地面积5.6万平方米,有950个营业摊位,拥有停车场等基础设施以及水产品安全卫生检测设备。铜川市场信息化建设卓有成效,拥有中、英文网页(http://),对市场总体状况进行了宣传,并提供了市场销售商品的必威体育精装版行情。目前市场从总体上看,建筑水平较低、布局不够合理,卫生状况和市场环境也不理想,因此市场将在原址基础上建设10万平方米的全封闭高档水产品批发市场。
经营品种方面。铜川市场主要经营产自国内外的鱼、虾、蟹、贝类等200多种的水产品,经营如澳洲大龙虾、鲍鱼,美国皇帝蟹、珍宝蟹、波士顿龙虾、加拿大象拔蚌、挪威三文鱼、智利银雪鱼、泰国草虾、孟加拉国黄鳝(热带黄鳝)和深海高档名贵鲜活鱼类。铜川市场素以上海市规模最大的大闸蟹批发市场而著称。
市场经营状况。铜川市场的商品主要供应上海本地市场,还辐射到江苏、浙江两省。近几年来,铜川市场的交易额均在30亿元以上,累计上缴税收近亿元,在中国的水产品交易市场中名列前茅。铜川市场连续几年入选“上海市商品交易市场成交总额20强”,并获得“普陀区文明市场”、“食用农产品安全示范批发市场”以及“普陀区诚信市场”等多项荣誉。
二上海铜川水产市场的竞争优势
铜川市场作为中国最重要的水产品交易市场之一,其拥有如下几个方面的竞争优势。
(一)区位优势
铜川市场位于上海市普陀区,上海、浙江等地作为中国重要的水产基地,为其提供了依托。市场交通便利,北靠上海西站铁路,南面靠内环线高架武宁路入口,西临沪宁、沪嘉高速公路和外环线的入口处,与虹桥国际机场的距离也很近。国内外的海鲜、水产品可以快捷地运抵铜川市场,也能很便利地辐射到其他地区。水产品由于产品的易腐特性,因此临近产地、交通便捷就成为不可或缺的重要因素。上海市、江浙两省经济发展水平较高,居民的消费能力较强,这为水产品的交易提供了强大的需求。
(二)注重诚信
水产品交易中商品品质与计量问题最为关键。铜川市场的管理部门针对关键问题采取了积极主动的管理措施,努力塑造诚信经营的氛围。
水产品的卫生安全直接关系到消费者的健康,因此市场利用自有的卫生检测设备,加大了对重点产品的检测力度,解除了消费者购买商品的后顾之忧。
水产品交易的过程中如果缺斤短两现象广泛存在,则会破坏市场形象,对市场的长远发展造成不良影响。市场建立了专门的计量管理队伍,由一位市场领导负责,制定了计量管理的制度和程序,明确了计量管理人员的职责;同时与上海市普陀区质量技术监督部门合作,对计量管理人员开展政策法规和业务知识的专业培训,提高了计量管理人员的业务能力和操作水平;水产品市场计量器具实行一年两次强制检查,检查率达98%以上。
集中销毁伪劣电子秤。在定点计量衡器厂统一定做印有“铜川水产专用”字样的电子秤,经强制检查后使用。通过落实专人管理,定期强检,定期周转来避免电子秤的私自改装行为,并决定对违规行为给予严惩。
市场统一制作了印有注意事项等信息的白色半透明塑料袋,在零售摊位中使用,避免了不法商户利用黑色塑料袋欺骗消费者的现象。
通过强化计量管理、处理违规行为,切实地保障了消费者的合法权益。
市场管理者采取了将诚信内容融入《进场经营协议书》,发放《规范经营手册》,要求佩带统一的经营证、明码标价、定期公示消费者投诉等具体措施,以实现商户自律与公众监督相结合,提高商户诚信经营意识的目标。
通过这些工作,铜川市场的交易秩序明显好转,得到了相关政府部门的肯定,消费者对市场投诉大幅度减少,市场的形象得到了提升。
三未来发展探讨
上海铜川水产市场要在未来继续保持其在同类市场中的领先地位,需要注意以下几个方面。
(一)改造升级与正常经营的平衡
“营业面积在8万平方米的水产中心将拥有四大功能:一是交易中心。按干、冰、冻、鲜等特性划分区域经营,规划建成后的市场总交易额和成交量分别为60亿元和18万吨;二是物流中心。新建500吨的中心冷库,还包括一个超市配送中心;三是商务中心。建立包括电子商务模式的高科技、多功能的现代商务大楼,吸引国内外水产行业的品牌及大公司进驻设立窗口和把上海及华东地区的销售中心落户到市场;四是服务中心和海鲜美食世界。在交易中心的楼上将建成营业面积在3万平方米的海鲜饮食城。”[1]铜川市场的规划为我们描绘了一幅改造升级后的宏伟蓝图。但是如何
文档评论(0)