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GDOU-B-11-213

《插花艺术》课程教学大纲

课程编号1320078学分1.5总学时30理论20实验/上机10

英文课程名FlowerArt

开课院（系）农学院开课系园林系修订时间2006年2月10年

课程简介

课程简介:

插花艺术是园艺专业的专业基础课。本课程主要讲授插花的历史与类别；插花的造

型理论；花材基本知识、东西方及现代插花艺术的风格特点与插作技巧、插花作品应用

与鉴赏。通过本课程学习，可使学生掌握插花艺术创作的基本理论、基本知识和基本技

能，提高学生对花卉艺术品的创作及应用能力，培养学生的专业素质，同时提高学生对

花卉艺术的鉴赏能力，加强学生的艺术修养。

课程大纲

一、课程的性质与任务：

花卉艺术学是面向园艺专业本科生开设的专业基础课程。提高学生的基本专业技能，

拓展学生的就业渠道；同时，还可以增强学生的艺术修养，培养学生对花卉艺术品的鉴

赏能力，促进学生综合素质的提高。

二、课程的目的与基本要求：

本课程具有很强的实践性，教学中应适当增加实践教学的比重，注重对学生实践能

力的培养。课堂教学应注意理论联系实际，应积极采用多媒体手段及现场演示的方法对

理论做形象、直观的解释，力争使本课程的教学达到使学生在艺术欣赏中学习、在学习

中受到艺术熏陶的效果。

三、面向专业：

园艺。

四、先修课程:

《花卉学》、《植物生理学》、《植物学》、《美学》。

五、本课程与其它课程的联系：

学习本课程前应学习好《花卉学》，为在插花艺术中认识花卉种类奠定基础；《植物

生理学》和《植物学》便于了解花卉的形态特征、习性等；而学习一些美学方面的知识，

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为插花艺术作品在造型、色彩搭配等方面有很大的帮助作用。

六、教学内容安排、要求、学时分配及作业：

前言(1学时)

鲜花的作用（C）、花卉装饰艺术（C）.

第一章概述（4学时）

第一节插花与插花艺术

插花的定义（A）、插花的特点(A)、插花艺术定义(A)、插花艺术特点(B)、插花艺术

达到的效果(B).

第二节世界插花的流派和发展

中国插花的发展简史(C)、中国插花艺术的风格特点(B).

日本插花的起源(C)、日本插花三大主要流派(A)、日本插花花型(A).

欧洲插花的发展(C)、欧洲插花的主要形式(A)、插花艺术的现状(C)、世界插花艺术

的发展趋势(B).

第三节送花的学问

单独类花语(C)、红玫瑰枝数的象征(C)、送花的学问(A)、赠花禁忌(B)、各国国花(C)、

部分城市市花(C).

第四节插花艺术的类别

分类(A)、主要插花类型介绍(B).

思考题：

1、你如何理解插花艺术的定义与范畴？

2、插花艺术的特点有哪些？

3.东方式插花及西方式插花的特点分别是什么？

4.世界插花的发展有哪些趋势？

5.插花艺术有哪些分类方法？可分为那些类别？

6.什么是礼仪插花？什么是艺术插花？

7.说出下列花材的常用别名与象征意义：月季，唐菖蒲，康乃馨，菊花，非洲菊，蛇

鞭菊，马蹄莲，石斛兰，鹤望兰，金鱼草，向日葵，一枝黄花，满天星，补血草，