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中班做寿司教案及反思--第1页

中班做寿司教案及反思

中班做寿司教案及反思1

活动背景

1、现在已经有越来越多的小朋友喜欢吃寿司着一样食品，我们要让小朋友们了

解寿司这个食品的历史渊源。

2、很多小朋友越来越喜欢自己动手做东西吃，这样会让小朋友更有成就感，可

以锻炼小朋友的动手能力。

3、让小朋友们自己动手做一些东西送给父母，让他们懂得感激父母养育他们的

恩情。

活动目标

1、学习制作漂亮的五彩寿司，了解寿司是日本和韩国的美食。

2、能有创意的将制作的寿司进行装饰和摆盘，丰富美感经验。

3、愿意把做好的寿司送给家人，表达对家人的感恩。

活动准备

1、范例：教师制作好的五彩寿司。

2、材料：水果网套、粉彩纸、纸盘、装饰物品、透明胶带、剪刀、双面胶。

活动过程

一、谈话导入，引出“寿司”话题。

1、师：今天老师带来日本的一样好吃的食物，一起来看看师是什么?

2、出示寿司范例，观察做好的寿司。

3、师：你知道这是用那些材料做成的吗?

小结：这是用水果网套、粉彩纸做成的，我们一起来做寿司吧。

二、制作五彩寿司

1、教师示范讲解操作步骤

将水果网套剪成长方形，先把白色贴在褐色粉彩纸跳上，再贴上黄色网套。

将不同颜色的粉彩纸剪成段状纸片，再贴上黄色水果网套上。

把黑色纸条卷起来，包住段状纸片和水果网套。

用透明胶带黏贴固定住卷边口。

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用装饰物品装饰纸盘。

摆放五彩的卷纸寿司。

三、幼儿制作寿司

1、幼儿能按步骤制作寿司，教师巡回指导。

2、完成制作寿司，教师引导幼儿创意摆盘。

3、“我的寿司秀”教师帮助幼儿及他做的寿司拍照。

四、送寿司表达感恩

1、请幼儿表达自己最想感谢谁，并说出理由。

2、幼儿把自己做的寿司送给最想感谢的人，表达自己的感恩之情。

中班做寿司教案及反思2

活动目标：

1.学习制作漂亮的五彩寿司，了解寿司是日本和韩国的美食。

2.能有创意的将制作的寿司进行装饰和摆盘，丰富美感经验。

3.愿意把做好的寿司送给家人，表达对家人的感恩。

活动准备：

1.范例：教师制作好的五彩寿司。

2.材料：水果网套、粉彩纸、纸盘、装饰物品、透明胶带、剪刀、双面胶。

活动过程

一、谈话导入，引出“寿司”话题。

1.师：今天老师带来日本的一样好吃的食物，一起来看看师是什么?

2.出示寿司范例，观察做好的寿司。

3.师：你知道这是用那些材料做成的吗?

小结：这是用水果网套、粉彩纸做成的，我们一起来做寿司吧。

二、制作五彩寿司

1.教师示范讲解操作步骤

将水果网套剪成长方形，先把白色网套贴在褐色粉彩纸跳上，再贴上黄色网套。

将不同颜色的#39;粉彩纸剪成段状纸片，再贴上黄色水果网套上。

把黑色纸条卷起来，包住段状纸片和水果网套。

用透明胶带黏贴固定住卷边口。

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用装饰物品装饰纸盘。

摆放五彩的卷纸寿司。

三、幼儿制作寿司

1.幼儿能按步骤制作寿司，教师巡回指导。

2.完成制作寿司，教师引导幼儿创意摆盘。

3.“我的寿司秀”教师帮助幼儿及他做的寿司拍照。

四、送寿司表达感恩

1.请幼儿表达自己最想感谢谁，并说出理由。

2.幼儿把自己做的寿司送给最想感谢的人，表达自己的感恩之情。

中班做寿司教