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山东省济南市一中2024-2025学年高二生物下学期期中试题（含解析）

一、选择题

1.微生物培育过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是（）

A.细菌的大小、形态、颜色 B.菌落的大小、形态、颜色

C.有无鞭毛 D.培育基的不同

【答案】B

【解析】

【分析】

鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是菌落形态，金黄色葡萄球菌为圆形光滑较小菌落，直径一般只有1mm左右，白色或金黄色，而枯草杆菌的菌落表面为不规则隆起，菌落较大，直径有5mm左右，表面粗糙，白色或略带一些暗黄色。

【详解】A、肉眼视察不到细菌的大小、形态、颜色，A错误；

B、鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是菌落形态，如菌落的大小、形态、颜色，B正确；

C、肉眼无法视察到细菌的鞭毛，C错误；

D、培育基不同不是鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据，D错误。

故选B。

【点睛】本题关键在于抓住题干的“肉眼”一词，要求学生明确肉眼无法视察到细菌的特征，只能视察菌落的特征。

2.下列有关平板划线接种法的操作错误的是

A.将接种环放在火焰上灼烧

B.将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环菌液

C.蘸取菌液和划线要在火焰旁进行

D.划线时要将最终一区的划线与第一区的划线相连

【答案】D

【解析】

【分析】

本题考查平板划线操作方法．在每次划线前后都要对接种环进行灭菌，接种环的灭菌方法应是在火焰上灼烧，接种时划线操作是在火焰边进行。

【详解】A、将微生物的接种工具，如接种环、接种针或其他的金属用具，干脆在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以快速彻底地灭菌，故A正确；

B、接种环必需冷却后，才可以伸入菌液中蘸取一环液，否则会烧伤或烧死微生物，故B正确；

C、蘸取菌液和划线要在火焰旁进行，防止空气中的杂菌，故C正确；

D、划线时要避开最终一区的划线与第一区线连．因为最终一区是细菌最稀有的，而第一区是细菌最致密的，假如连在一起则有可能影响单个菌落的分别效果，故D错误。

故选D。

【点睛】本题考查了微生物的平板划线操作的相关内容，意在考查考生理解所学学问的要点，把握学问间的内在联系的实力。

3.细菌培育过程中分别采纳高压蒸气、酒精、火焰灼烧几种不同处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌

A.接种环、手、培育基 B.高压锅、手、接种环

C.培育基、手、接种环 D.接种环、手、高压锅

【答案】C

【解析】

【分析】

消毒是指运用较为温柔的物理或化学方法仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的微生物。消毒方法有煮沸消毒法和巴氏消毒法，此外也运用化学试剂进行消毒，如用酒精擦拭双手等。灭菌是指运用剧烈的理化因素杀死物体内外全部的微生物，包括芽孢和孢子。灭菌方法有灼烧灭菌（接种工具：接种环、接种针等）、干热灭菌（如玻璃器皿）和高压蒸汽灭菌（培育基）。

【详解】A、接种环应当进行灼烧灭菌，手应当用酒精消毒，培育基应当进行高压蒸汽灭菌，A错误；

B、高压锅是灭菌工具，手应当用酒精消毒，接种环应当进行灼烧灭菌，B错误；

C、培育基应当进行高压蒸汽灭菌，手应当用酒精消毒，接种环应当进行灼烧灭菌，C正确；

D、接种环应当进行灼烧灭菌，手应当用酒精消毒，高压锅是灭菌工具，D错误。

故选C。

4.关于灭菌和消毒的理解不正确的是（）

A.消毒和灭菌实质是相同的

B.巴氏消毒法可用于牛奶消毒

C.灭菌是指杀灭环境中一切微生物的细胞、芽孢和孢子

D.常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌等

【答案】A

【解析】

【分析】

消毒和灭菌的概念区分：

消毒

灭菌

概念

运用较为温柔的物理或化学方法杀死物体表面或内部的部分微生物（不包芽孢和孢子）

运用剧烈的理化因素杀死物体内外所用的微生物（包括芽孢和孢子）

常用方法

煮沸消毒法、巴氏消毒法、化学药剂消毒法、紫外线消毒法

灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌

适用对象

操作空间、某些液体、双手等

接种环、接种针、玻璃器皿、培育基等

【详解】A、消毒和灭菌的结果不完全相同，消毒只能杀灭物体体表或内部的一部分微生物，不能杀死孢子和芽孢，而灭菌能杀灭环境中一切微生物，包括孢子和芽孢，A错误；

B、巴氏消毒法利用较低的温度，既可杀死病菌又能保持物品中养分物质风味不变，是世界通用的一种牛奶消毒法，B正确；

C、灭菌是杀死一切微生物细胞、芽孢和孢子，C正确；

D、常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌等，D正确。

故选A。

【点睛】消毒和灭菌是微生物试验室培育的重要考点，考生需留意理解其概念，驾驭常用的方法，把握学问间内在联系。

5.可以鉴定出分解纤维素的细菌的方法是（）

A.以纤维素为唯一碳源的培育基中加入刚果红指示剂

B.以纤维素为唯一碳源的培育基中加入二苯胺