1.1 物质的变化（教学课件）-九年级科学上册同步高效课堂（浙教版）.pptx

1.1物质的变化第1章物质及其变化科学浙教版九年级上册

物质是在不断变化着的。探究物质变化的方法。物质变化规律的应用。学习目录

知道物理变化和化学变化的特点与区别。掌握探究物质变化的方法。了解物质变化规律的应用。学习目标

新知导入给你一张纸，你能做些什么？你能把这些变化分类吗?像撕碎纸片这样的没有新物质的生成的变化，我们称为物理变化。像纸燃烧这样有新物质生成的变化为化学变化。

PART01物质是不断变化着的

一、物质是在不断变化着的1.物理变化和化学变化物理变化没有生成新的物质的变化折纸生成了新的物质的变化化学变化

自然界中的这些变化是什么变化？下雨煤矿自燃植物进行光合作用物理变化化学变化化学变化

生活中的这些变化是什么变化？

合作探究物理变化和化学变化在本质上有哪些不同？物理变化分子本身的结构不变（只改变了分子间空隙）化学变化构成物质分子的原子重新组合，形成了新的分子蒸发水电解水

合作探究2.物理变化和化学变化的区别及联系?物理变化化学变化实质宏观：没有新的物质生成微观：对于由分子构成的物质，构成物质的分子不变，只是分子间的空隙可能改变宏观：有新的物质生成微观：对于由分子构成的物质，构成物质的分子发生了变化，变成了另一种物质的分子区分依据有没有新的物质生成联系在化学变化中，一定发生物理变化；在物理变化中，不一定发生化学变化

回顾所学3.物理性质和化学性质物理性质化学性质不需要发生化学变化就能表现出来的性质在化学变化中才能表现出来的性质颜色、气味、味道、状态、密度、熔点、沸点、溶解性、导电性、导热性、吸附性、磁性等可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、活泼性、稳定性等

4.物质变化和物质性质之间的区别与联系决定(1)区别变化强调的是物质的某种运动过程，重在“变”性质是物质本身所具有的特征，是客观存在的事实(2)联系物质的变化物质的性质物理变化物理性质化学变化化学性质体现决定体现联系所学

PART02探究物质变化的方法

二、探究物质变化的方法1.探究物质的变化的基本方法通过观察现象和实验等，寻找物质变化的证据。观察现象是解决科学问题的重要步骤。

常见的变化现象2.物质变化的证据从这些变化看，物质变化的证据有是什么？铁丝弯折木工家俱证据：(1)形状改变

从这些变化看，物质变化的证据有是什么？干冰升华河面结冰证据：(2)状态改变常见的变化现象

从这些变化看，物质变化的证据有是什么？钢铁熔化冷水烧开烧红的铁证据：(3)温度改变常见的变化现象

树叶变黄硝酸铅和碘化钾溶液混合从这些变化看，物质变化的证据有是什么？证据：(4)颜色改变Pb(NO3)2+2KI=PbI2↓+2KNO3生成黄色沉淀常见的变化现象

从这些变化看，物质变化的证据有是什么？证据：(5)产生气体有气泡产生常见的变化现象电解水CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑实验室制二氧化碳

实验探究分别向2支试管中加入碳酸钠溶液你认为哪支试管里可能发生了化学反应？哪些证据支持你的推断？蒸馏水碳酸钠澄清石灰水盛有澄清石灰水的试管中发生了化学反应。因为加入碳酸钠溶液后澄清石灰水变浑浊了。证据：(6)产生沉淀

合作探究化学变化常伴随发光、放热、颜色改变、生成气体和产生沉淀等现象帮助我们判断化学反应是否已经发生，但不能作为判断化学变化的依据注意是物理变化而不是化学变化

你是怎样判断物质发生的变化是物理变化还是化学变化，或者两者兼而有之的？物质仅仅发生形状、状态、大小等的改变，属于物理变化；如果在变化的过程中，以沉淀、气体、变色等形式产生新的物质，可判断为发生了化学变化。化学变化中常常伴随着物理变化的发生，而物理变化发生时不一定会发生化学变化。思考与讨论

PART03物质变化规律的应用

硫氰化钾溶液氯化铁溶液硫氰化钾溶液氯化铁溶液加入硫氰化钾溶液后在盛有10mL氯化铁溶液的试管中，滴入几滴硫氰化钾溶液。我们会观察到什么现象？依此，硫氰化钾溶液有何用途？溶液由黄色变为血红色用硫氰化钾溶液检验三价铁离子的存在根据物质的变化规律，我们可以推测物质的性质根据物质的性质，我们可以推测物质的用途三、物质变化规律的应用

举一反三白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一性质有什么用途？决定硫酸铜会使鸡蛋清发生凝固聚沉（蛋白质变性），这一性质有什么用途？体现物质的性质物质的用途可以将白色的硫酸铜粉末作为某种物质是否含有水分的检测剂，或做干燥剂可以检验蛋白质的存在

课堂练习1.中华文化博大精深。下列过程中只涉及物理变化的是()A.甲骨刻字B.烧制陶瓷C.粮食酿酒D.火药爆炸2.诗词是民族灿烂文化的瑰宝。下列著名诗句中只含有物理变化的是()A.野火烧不尽,春风吹又生B.粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间C.夜来风雨声,花落知多少D.春蚕到死丝