传统造物智慧启迪潜水装备箱设计.docx

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传统造物智慧启迪潜水装备箱设计

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霍雯朱斌

摘要：馄饨挑儿是早年间街头小贩的重要生产工具，它长期伴随人们的日常生活，既见证了岁时的变迁，又饱含着丰富的传统造物智慧。馄饨挑儿没有一处部件是单一功能，且各部件的结构及形态均符合整体设计的造物智慧，“行走”和“停驻”两种状态的功能转变方面都有着非常合理且巧妙的设计和安排。通过解读“馄饨挑儿”的传统造物思想和价值取向，融合实际生活体验和智能化的语境，对休闲水肺潜水装备箱进行设计实践，探索传统造物的观念和价值，从而更好的认识传统文化在当下的时代价值和意义。

关键词：馄饨挑儿；传统造物智慧；休闲水肺潜水装备箱

：TB472：A：1400（2020）11-0069-04

基金项目：2019年度山西省高等学校科技创新计划项目“山西民俗建筑文化承变与设计应用研究”（2019W85）阶段性成果。

ThetraditionalcreationwisdomofWontonShoulderPole

HUOWen，ZHUBin（TaiyuanInstituteofTechnology，ShanxiTaiyuan030008，China）

Abstract：WontonshoulderPolewasanimportantproductiontoolforstreetvendorsintheearlyyears.Ithasbeenwithpeoplesdailylifeforalongtime.Ithasnotonlywitnessedthechangesoftheyear，butalsoisfullofrichtraditionalcreationwisdom.NopartofWontonshoulderhasasinglefunction，andthestructureandshapeofeachpartareinlinewiththecreationwisdomoftheoveralldesign.Thetwostatesofwalkingandparkinghaveveryreasonableandingeniousdesignandarrangement.Throughtheinterpretationoftraditionalideasandvaluesbehindthedesignofthe“wontonshoulderpole”，itishopefultointegratereallifeexperiencewithintelligentcontexttodesigntherecreationalscubadivingequipmentbox.Thuswecanexploretheconceptsandvaluesoftraditionaldesignsandtobetterunderstandthevalueandmeaningoftraditionalcultureincurrentera.

Keywords：WontonShoulderPole；traditionalcreationwisdom；scubadivingequipmentbox

引言

中国传统造物是一个非常宽泛的体系，从历时的角度来看，可以从上古延续到近现代；从共时的角度来看，传统造物基本上涵盖了人们衣食住行的各个领域，任何一件器物都蕴含和凝聚着前人的智慧，是无可比拟的设计资源宝库。我有幸参与了南京艺术学院在2019年举办的国家艺术基金人才培养项目“中国传统造物智慧启迪现代产品设计创新研究”，在参与项目的过程中进一步认识了中国传统造物的魅力，最后选择馄饨挑儿这一民间事物作为传统造物智慧点，结合自己休闲潜水员的实际经历，进行休闲水肺潜水装备箱的设计。

1馄饨挑儿概述

1808年清代的沈复就曾在《浮生六记》的“闲情记趣”一篇中写到过馄饨挑儿：“芸曰：‘非也。妾见市中卖馄饨者，其担锅灶无不备，盍雇之而往。妾先烹调端整，到彼处再一下锅，茶酒两便。……街头有鲍姓者，卖馄饨为业，以百钱雇其担，约以明日午后，鲍欣然允议。①”此处鲍某所挑的担子便是俗称“骆驼担”的馄饨挑儿，因为它方便移动、功能齐全的分区和整合设计很好的解决了户外加工食物的难题。

1.1骆驼担

“骆驼担是昔日苏州小吃摊贩创造的一种流动食担，因外形犹如骆驼而得名，苏州人还称之为‘两间半‘骆驼担子或