1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 资格/认证考试
  5. 技工类职业技能考试

全国职业院校技能大赛中职（中式烹饪赛项）备赛考试题库资料500题（含答案）.pdf

全国职业院校技能大赛中职（中式烹饪赛项）备赛考试题库资料500题（含答案）.pdf

此“教育”领域文档为创作者个人分享资料，不作为权威性指导和指引，仅供参考
    1. 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
    2. 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    3. 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    全国职业院校技能大赛中职（中式烹饪赛项）备赛考试题库

    500题（含答案）

    一、单选题

    1.不是贻贝别称的是（）。()

    A、淡菜

    B、海红

    C、青口

    D、蛏子

    答案：D

    解析：贻贝是一种常见的贝类食材，也有一些常用的别称。根据题目所给选项，

    我们需要选出不是贻贝的别称的选项。A选项是淡菜，其实既可以指贻贝，也

    可以指其他某些贝类。B选项是海红，这个名称更多地与石斑鱼相关，和贻贝

    没有直接的关联。C选项是青口，这是贻贝常用的别称之一。D选项是蛏子，

    虽然也属于贝科，但并非是贻贝的别称。综上所述，D选项蛏子

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    人才技能培训服务 + 关注
    实名认证
    内容提供者

    人力资源管理师持证人

    专业可靠的内容提供者！

    咨询Ta 进入空间
    领域认证 该用户于2023年09月19日上传了人力资源管理师

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >