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LiliumlancifoliumisadrughomologousfoodthatisnutritiousandwidelyfavoredTheharvestandpreservationperiodofLiliumbulbsisshort,andtheaddedvalueofprimaryprocessingislowInthisdesign,LiliumjuicebeverageandLiliumjelly
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年产3000吨百合深加工系列产品工艺设计
摘要：百合是一种药食同源的食物，营养丰富，广受青睐。百合的收获期和保藏期短，初加工附加值低。本设计以宜兴卷丹百合为原料，生产百合汁饮料和百合果冻这两类具有保健作用的深加工产品，改善百合加工产品的口感，提高经济效益，带动当地经济发展。
年产3000吨百合深加工系列产品工艺设计项目主要解决品种单一、附加值低、保藏期短的问题，按照生产规模进行产品方案设计、物料衡算、水电汽衡算，进而进行设备选型、车间设计和厂区总平面设计，从而绘制工艺设备流程图、车间平面设计图和厂区平面设计图。经经济核算及分析，固定总投资为2661.4632万元，毛
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