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食品安全会议纪要范文

食品安全关系到人民群众的健康乃至生命,关系到我国经济的良

性发展和政治的稳定,在认识到食品安全的重要性的同时,我国正从

各个方面采取能够保障食品安全的措施。下文是食品安全工作会议

纪要，欢迎阅读!

20XX年1月5日至6日，全国食品药品监督管理暨党风廉政建

设工作会议在京召开。会议认真贯彻党的十八届三中、四中全会和

中央经济工作会议精神，传达学习国务院领导同志重要批示，总结

20XX年工作，深入分析当前形势，部署20XX年重点任务。国家食

品药品监管总局局长、党组书记张勇和中央纪委驻总局纪检组组长、

党组成员李五四，分别作了工作报告。总局副局长、党组副书记尹

力主持会议，并作总结讲话。

会议指出，20XX年，在面临食品药品监管任务繁重、监管体制

改革仍处于过渡期的形势下，全系统认真学习领会系列重要讲话精

神，认真落实党中央、国务院的决策部署，深入贯彻中央关于全面

深化改革、推进法治建设的要求，充分运用教育实践活动和作风建

设的成果，采取有力措施，狠抓治理整顿和集中执法行动，坚决守

住了不发生重大食品药品安全问题的底线;扎实推进机构建设、法律

制度建设以及审评审批综合改革，完善一系列新手段、新举措，着

力实现最严格监管、落实企业主体责任和推动社会共治，保障了饮

食用药总体安全，服务了经济社会发展大局。

会议指出，20XX年是我国经济社会发展极其重要的一年。全面

深化改革、全面推进依法治国、进一步促进国家治理体系现代化，

都对食品药品监管工作提出了新的要求。要清醒认识当前我国食品

药品安全基础依然薄弱、新旧风险交织出现的严峻形势，清醒看到

监管工作中还存在队伍素质、法规制度、管理方式、技术手段等方

面的不足，充分认识现阶段抓好食品药品安全监管工作的艰巨性和

复杂性，切实增强责任感和紧迫感。

会议强调，20XX年是食品药品监管系统抓改革、促发展、打基

础、谋长远，深入推进治理体系和治理能力建设的关键一年。总的

要求是，以问题导向为统领，切实强化监管措施和手段，坚决防控

各类风险隐患;以深化改革为动力，深入推进体制机制和制度建设，

加快构建食品药品安全治理体系;以强化法治建设为保障，探索创新

监管模式，加强监管基础建设，不断提高食品药品安全治理能力;以

改进作风为抓手，加强党风廉政建设，严格落实监管责任，构建为

民务实清廉的监管队伍。

一是坚持问题导向，切实改进监管理念和工作方法。要把问题导

向贯穿于食品药品监管的全过程和各项业务工作之中，建立健全风

险评估研判、风险清单挂账销账、风险分级分类等机制，用好考核

评价、资源配置的指挥棒，切实提高发现问题、解决问题的主动性、

积极性和靶向性、实效性。要强化底线思维，深入开展隐患排查治

理，反复抓、抓反复，形成整顿、巩固、规范良性循环。各级监管

部门要根据各地产业实际，盯紧盯牢风险集中度高的企业、场所和

领域、产品，重点抓、抓重点，坚决防范区域性、系统性风险。

二是全面深化改革，加快完善食品药品安全治理体系。要尽快完

成基层体制改革，形成上下贯通、权责明确、统一完善的机构体系，

使监管触角延伸到位、把网底兜牢。要按照治理体系和治理能力的

新思维、新要求，打造一个以监管为重心、体现服务功能，并引入

宣传引导和社会组织功能的主业突出、互相支撑、良性互动的完整

的管理体系，深化内部机制建设，向管理要效率、要能力;探索创新

更丰富的服务手段，在监管中实现服务、在服务中加强监管。要完

善适应新体制、有效管用、覆盖要宽、约束要严的制度体系。要着

眼权责明确，加强各业务流程优化再造，完善纵向顺畅、横向协调、

高效有序、成系统、能协同的运行体系。

三是不断探索创新，切实优化食品药品监管模式。要把事后查处、

被动救火式的监管，转变为主动排查、预防为主的模式，继续强化

风险监测、监督抽检等工作，健全现场检查、问题核查、飞行检查、

动态监督、随机抽检、明查暗访等立体风险防控体系。要把只重视

终端产品的监管，转变为关口前移、向生产经营全过程覆盖的全链

条监管，加快追溯体系建设，加大企业内部质量规范强制实施和推

广力度，逐步在大型企业推行风险信息报告制度，开展风险信息分

析和交流。要推动监管方式由分散化、碎片化转变为集成化、系统

化，统筹各类资源、用好多种手段，打好“组合拳”。

四是加强依法行政，努力实现食品药品最严格监管。要加快立法

进程，提高立法质量，增强可执行性和可操作性。要严格规范执法，

进一步拿起法律武器，依法惩处违法行为，建立