新世纪与永辉超市的竞争环境分析课件.docx

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新世纪百货与永辉超市竞争环境分析

目录

TOC\o1-3\h\z\u一、企业背景 4

（一）重庆市零售业整体分析 4

重庆市零售业的特点 4

重庆零售业存在的问题 4

重庆零售业发展走向分析 4

（二）企业历史背景 5

永辉超市简介 5

新世纪百货简介 5

简单评价 5

（三）企业文化背景 5

核心价值观 5

企业精神 6

3企业使命 6

企业愿景 6

简单对比 6

二、环境分析 6

（一）渠道分析 6

（二）超市内部分析 7

1、服务理念 7

经营理念 8

发展目标 8

三、超市分类对比 9

（一）顾客对超市的满意度 9

（二）超市的管理 9

1、超市人员管理 9

服务员服装 9

服务员态度 10

2、超市货物管理 10

货物的摆放 10

货物的配送体系 10

四、总结 11

一、企业背景

（一）重庆市零售业整体分析

重庆市零售业的特点

20世纪90年代以来，在流通体制改革和对外开放的推动下，重庆零售业经过

20多年的发展，取得了惊人的成绩，零售在行业规模迅速提升的同时，重庆零售业的业态结构也发生了巨大变化，由单一的百货商店为主导的业态结构，发展为百货商店、超级市场、仓储商店、专业商店并存的多元化业态结构。自2004年12月11日以后，我国零售业市场全面开放，这也使得外资零售企业大量进入我国，重庆零售企业积极引进、吸收发达国家先进的管理方法和经营理念，使重庆零售业的现代化水平不断提高。

具体来看，重庆零售业表现的特点为：

经济发展迅速

市场集中度高，形成多个商业中心

外资大举进入

重庆零售业存在的问题

尽管在与沃尔玛、家乐福等跨国巨头同台竞争中，重庆零售企业并没有像预想的那样“全面溃败”，但重庆零售企业还是在许多方面存在缺陷，这些缺陷也限制了重庆零售企业的进一步发展。

企业规模偏小

零售企业扩张有一定盲目性

重庆零售业发展走向分析

除外资零售企业大举进入重庆市场外，国内其他零售企业在重庆占有不少市场份额，重庆本土零售企业的代表有新世纪、重百等，其充分利用自身作为本土企业所具有的门店地理位置优势，区域销售规模优势，在本土消费者中有很高的认同度等有利条件，寻找适合自身发展的方式，来应对目前零售市场的竞争态势，如何利用自身优势，选择合适的发展途径，将是未来重庆零售市场走向的主题。

（二）企业历史背景

永辉超市简介

永辉超市成立于2001年，总部位于福州，十年创业，飞跃发展，是中国500

强企业之一，在全国17个省市已发展超过360家大、中型超市，经营面积超过300

万平方米，位居2012年中国连锁百强企业13强、中国快速消费品连锁百强7强。其以经营生鲜产品为特色，以大卖场、卖场及社区超市为核心业态的全国性连锁超市企业。公司已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以现代农业和食品工业为两翼，以实业开发为基础的大型集团企业。

新世纪百货简介

重庆商社新世纪百货公司是隶属于重庆商社集团，成立于1995年1月29号，是重庆著名大型零售企业，目前在重庆30个区县市开设有16个综合商场，90个连锁超市，经营面积达70万余平方米，从业人员近4万人，主要从事食品饮料、服装鞋包、日用百货、生活电器、黄金钟表、办公用品、通讯器材、体育娱乐等商品的批发零售业务。

简单评价

综合来看，永辉超市在国内布局范围比新世纪百货广，公司规模比新世纪百货大，但在重庆市营业网点比新世纪百货少,但新世纪百货在重庆布局网点密度大，且各网点所处位置均较好。根据门店的分布位置来看,新世纪百货都主要分布在商圈中心地带，而永辉超市则分布在商圈边缘以及各大居民区附近。

（三）企业文化背景

企业文化是处于一定经济社会文化背景下，在长期生产经营过程中逐步生成和发展起来的日趋稳定的独特的企业价值观、企业精神以及以此为核心而展开的企业生产经营和管理活动中所创造的具有本企业特色的精神财富及其物质财富。它包括企业价值观、企业精神、企业文化礼仪以及企业产品或服务等。

其中价值观是企业文化的核心，价值观是人们判断是与非、好与坏、对与错的基本观念。核心价值观是为实现使命而提炼出来并予以倡导的，指导公司员工共同行为的永恒的准则。

核心价值观

永辉超市的核心价值观：融合共享成于至善

新世纪百货核心价值观：顺应市场优异服务达成满意

企业精神

永辉超市的企业精神：责任贡献发展共享新世纪百货企业精神：诚信团结求实创新

3企业使命

永辉超市的企业使命：引领现代农业，守护百姓健康；以更好的服务提供健康的食品和实惠的商品

新世纪百货企业使命：营造环境服务