人教版历史--专题四第一课省公开课一等奖全国示范课微课金奖PPT课件.pptx

第四章中国近当代社会生活变迁;课标要求：了解近代以来人们物质生活（衣、食、住）和社会习俗（丧葬、婚嫁等）改变史实

探讨影响其改变原因;一、改变中男女衣饰：;;第三阶段：改革开放以来;思考：;清代官服;;;;;;;;“孙中山参考中国原有衣裤特点，吸收南洋华侨‘企领文装’和‘西装样式’，本着‘适于卫生，便于动作，易于经济，壮于观瞻’标准,中山装因为孙中山提倡，也因为它简便，实用；自辛亥革命起便和西服一起开始流行。1912年民国政府通令将中山装定为礼服，修改中山装造型，并赋于了新含义。依据“礼，义，廉，耻”定前身四个口袋，袋盖为倒笔架，寓意为以文治国；依据五权分立标准，前身改为五粒钮扣，依据三民主义标准，将袖口定为三粒扣；衣领定为翻领封闭式，显示严谨治国理念。;;;;满族女服;;清朝满族贵妇着装;宽松肥大旗袍;;;;列宁装与连衣裙（苏式服装）;;;;;;探究：为何20世纪五六十年代列宁装和中山装取代了原来旗袍和西装;;中国是一个餐饮文化大国，其中，鲁菜、川菜、淮扬菜和粤菜、享称为“四大菜系”;广东菜也叫“粤菜”，是中国四大菜系之一，粤菜重视质和味，口味比较清淡，力争清中求鲜、淡中求美。而且随季节时令改变而改变，追求色、香、味、型。食味考究清、鲜、嫩、爽、滑、香；调味遍布酸、甜、苦、辣、咸；此即所谓五滋六味。

粤菜是以广州、潮州、东江三地菜为代表而形成。;天府之国”四川以其得天独厚物产形成和发展了我国主要菜系之一——川菜。民间最大菜系。特点:调味品多用辣椒、花椒、胡椒、香糟、豆瓣酱、葱、姜、蒜等。代表菜：川菜代表菜很多，有干煸牛肉丝、水煮牛肉、宫宝鸡丁、麻婆豆腐、酸菜鱼等。正宗川菜以四川成都、重庆两地菜肴为代表。;淮扬菜以扬州、南京、镇江三地域地方菜为代表组成。其特点是选料朴实、考究火工，重油重色、味道醇厚、保持原汁原味。;;西餐文化的流入;;老北京人考究较多，如院门前不能种槐树，因以前槐树上会掉下来一个虫子，俗名吊死鬼，担心过路人说“这儿怎么这么多吊死鬼啊”，因桑树与“丧”同音，???合院边也不种桑树。北京人大都爱在院子中种夹竹桃。;;;;花园洋房;;;四、习俗风尚变革;民国时期婚礼场面;;;

;任弼时与陈琮英结婚照（1926年3月上海）;在那个阶级斗争,政治挂帅时代,敢穿婚纱和西服人不多,不然要被说成向往资产阶级生活方式。结婚是人性需要也被排在其次,取而代之是革命需要,工作需要。?

;上个世纪80年代，摄影馆里在假背景下婚礼;;现在流行个性婚纱照

;;;;;;传统社交礼仪;;近当代社会习俗和物质生活改变原因：;近代中国物质生活与习俗变迁详细特点。;近当代物质生活变革总体趋势（总体特征）：

社会物质生活风俗习惯变迁产生影响

;探究：;观点一：这是一个进步，改革开放以来，中国不停发展，这时候旧文化显然是不合时宜，西方文化进入，给我们带来新生活方式与生活态度，中国逐步改掉了一些传统陋习，与世界接轨。

观点二：这是一个文化侵略，西方文化进入，使中国传统文化在一步步沦丧，尤其当我们过着西方圣诞节时，中国传统节日端午节已经被韩国申报为非物质文化遗产，我们应该保护中国传统文化。

作为当代青少年面对东西方文明碰撞时，应该做出怎样正确选择？;我们不是没有我们节日，

而是我们丧失了很多很多记忆！

我们不是没有我们文化，

而是我们丧失了太多太多自信！

一个没有自己节日民族，

是一个浅薄无知民族！

一个放弃自己文化民族，

是一个走向堕落民族！;有待深入思索教学问题

在物质生活与习俗变迁中，怎样继承中华民族优异文化。

;近代以来我国人民生活发生了哪些主要改变？;;练习题