人教版高中化学选择性必修第3册 第3章 第3节 醛酮.pptVIP

课后提能训练②与新制的Cu(OH)2反应。[典例精练]【答案】A(CH3)2CHCH2OH是某物质X的还原产物，该物质不可能是 ()A．乙醛的同系物B．丁醛的同分异构体C．CH2===C(CH3)CH2OHD．乙醇的同系物【答案】D【解析】醛类物质与H2加成或含有碳碳不饱和键的醇与H2加成均可得到(CH3)2CHCH2OH，故X不可能是乙醇的同系物，D符合要求。素养探源核心素养考查途径宏观辨识与微观探析科学态度与社会责任通过对甲醛特殊性的分析，考查学生思维的独立性；通过对甲醛、丙酮在STSE方面应用的分析，考查学生理论联系实际的能力任务二甲醛、酮[情境导入]央视《每周质量报告》曾报道：因室内甲醛含量超标，北京某家庭住进装修后的新房后第4天，大人、小孩分别出现“手红、脚红、脖子起疙瘩”“眼红、耳红、脸蛋红”的不良反应。那么甲醛为什么会造成如此大的伤害呢？(1)甲醛是乙醛的同系物，试比较甲醛、乙醛与银氨溶液反应的情况。【答案】二者与银氨溶液反应后均可得到“银镜”，但甲醛消耗的Ag(NH3)2OH量是等物质的量的乙醛消耗量的2倍。(2)酮羰基与醛基有哪些不同点？【答案】酮羰基还原性弱于醛基，它不能与银氨溶液、新制Cu(OH)2浊液反应。2．甲醛的特殊性(1)结构：甲醛分子相当有2个醛基。(2)室内甲醛的来源：主要来源于装饰材料和家具中的胶合板、纤维板等材料，这些材料在一定时间内会释放出甲醛。因此新装修的房间要空置一段时间后再入住。(3)氧化反应：与足量的银氨溶液、新制的Cu(OH)2浊液反应时，1molHCHO可还原出4molAg或2molCu2O，氧化过程为：我国盛产山茶籽精油，其主要成分柠檬醛可以合成具有工业价值的β-紫罗兰酮。(1)柠檬醛的分子式是________，官能团结构简式为______________。(2)β-紫罗兰酮的核磁共振氢谱共有________种峰，等物质的量的假性紫罗兰酮与β-紫罗兰酮分别与足量的溴水反应时，最多消耗的Br2质量比为________。[典例精练]【答案】(3)15下列有关说法中正确的是 ()A．组成最简单的醛是福尔马林B．甲醛可被KMnO4溶液氧化为CO2C．甲醛与H2反应可得到甲酸D．甲醛可作防腐剂，可用作食品保鲜剂【答案】B【解析】福尔马林是甲醛的水溶液而不是醛，A错误；甲醛与氢气反应得到甲醇，C错误；甲醛有毒，不能用于食品保鲜，D错误。辨析·易错易混醛类计算中的误区例14g某两种组成符合CnH2nO的醛的混合物与足量的银氨溶液反应，可析出43.2gAg，则混合物中一定含有 ()A．甲醛 B．乙醛C．丙醛 D．丁醛错解：B或C或D错因分析：易因忽视甲醛结构的特殊性导致无法计算而任意写一个答案。1mol—CHO可还原得到2molAg，43.2gAg物质的量为0.4molAg，故—CHO为0.2mol，若醛分子中均只有一个醛基，则醛物质的量为0.2mol，混合物的平均摩尔质量：4g/0.2mol＝20g/mol30g/mol，而醛类物质摩尔质量最小的是30g/mol，故此种情况不可能出现，这样就可判断混合物中必含有HCHO(分子中含有2个醛基)，A正确。满分策略：有关涉及醛类物质还原性的计算中，要注意甲醛分子相当于有2个醛基，因此有如下关系：HCHO～4Ag～2Cu2O。正解：A醛基检验中易出现的误区例2有一种信息素的结构简式为CH3(CH2)5CH===CH(CH2)9CHO，某研究性学习小组的同学共设计了如下几种方案以确定结构中含有碳碳双键，你认为其中可行的是(现象与结论省略) ()A．加溴水或加新制的氢氧化铜B．加先催化加氢得到CH3(CH2)5CH===CH(CH2)9CH2OH，然后再加溴水C．先加足量的银氨溶液，充分反应后再加溴水D．加入溴的CCl4溶液错解：A或B或C错因分析：忽视溴水能氧化醛基而错选A；因忽视碳碳双键也能与H2发生加成反应而错选B；可能会因忽视银镜反应后溶液显碱性而Br2能与碱反应而错选C；溴的CCl4溶液可与碳碳双键发生加成反应但不能与醛基反应，D正确。满分策略：此类问题有两种基本方法，方法1是先用银氨溶液或Cu(OH)2浊液氧化—CHO，再用酸中和混合溶液中的碱后加入溴水或溴的CCl4溶液；方法2是直接用溴的CCl4溶液，因为该溶液不能与醛基反应。正解：D小练·素养达成1．下列有关乙醛的说法中，正确的是 ()A．难溶于水B．核磁共振氢谱有2种峰C．无色无味D．不易燃烧【答案】B2．乙