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绿色食品生产操作规程

LB/T074-2020

东北地区

绿色食品日光温室豇豆生产操作规程

2020-08-20发布2020-11-01实施

中国绿色食品发展中心发布

前言

本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。

本规程起草单位：黑龙江省绿色食品发展中心、中国绿色食品发展中心、黑龙江大学农

作物研究院、辽宁省绿色食品发展中心、吉林省绿色食品办公室、内蒙古自治区绿色食品发

展中心。

本规程主要起草人：周东红、刘大军、李钢、刘艳辉、刘琳、宋剑锐、孙德生、韩玉龙、

袁克双、赵勇、马云桥、叶博、史宏伟、李岩、刘明贤、鞠丽荣、罗旭。

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东北地区绿色食品日光温室豇豆生产操作规程

1范围

本规程规定了绿色食品日光温室豇豆的产地环境、品种选择、整地和播种、田间管理、

采收、生产废弃物的处理、运输贮藏及生产档案管理。

本规程适用于内蒙古东部、辽宁北部、吉林和黑龙江中南部的绿色食品日光温室豇豆的

生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适

用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

3产地环境

应选择生态环境良好、无污染的地区，远离工矿区和公路、铁路干线，避开污染源。土

壤质量、灌溉水质、和空气气质量应符合NY/T391的要求。

豇豆忌与豆类作物连作，一般要求地势较高、土层深厚、疏松肥沃、排水性良好的地块，

中性土壤为宜，过于粘重或低湿的土壤不适合种植豇豆。发芽最低温度为8℃～12℃，最适

温度25℃～30℃，植株生育期适温为20℃～25℃，10℃以下生长受抑制，5℃以下受害，接

近0℃死亡。

4品种选择

4.1选择原则

根据种植季节，选择生长快、高产、抗病、品质优良的品种，禁止选择转基因品种。

4.2品种选用

豇豆品种很多，按照对光周期的需求不同可分为春豇豆和秋豇豆，春豇豆对光周期要求

不严格，春夏秋冬都能栽培，秋豇豆要求短日照，春栽不易开花，选种时应当注意。

a）春季可以选种的豇豆品种：之豇特早30、之豇28-2、早豇1号、苏豇1号、苏豇2

号、早豇4号、扬豇40、之豇106、绿豇1号、白籽无架豇豆、燕带豇、夏宝豇豆、镇豇1

号、之青3号、之豇特长80、白沙7号、之豇19号、高产4号、红嘴燕、美国无支架豇豆、

天马三尺绿、朝研早豇豆；

b）秋季可以选择的豇豆品种：之豇108、秋豇512、秋紫豇6号。

4.3种子处理

种子质量要求纯度不低于94%、净度不低于98%、发芽率不低于85%、水分不高于12%。

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播种前须对种子进行精选，选用粒大、饱满、无病虫的种子。播种前用种子量4%的50%

多菌灵拌种消毒；也可以采用温汤浸种的方式将筛选好的种子晒1d～2d，播种前用55℃温

水烫种，不断搅拌至30℃后，浸种4d，捞出后播种。病虫鼠害较重地区可于播前1d～

2d对种子进行包衣处理，以防苗期病虫鼠害，但种衣剂的使用应符合NY/T393的

要求。

5整地和播种

5.1整地要求

播种前应该深翻25cm，整地后做畦，畦宽1.2m～1.3m，畦高120cm～150cm，覆盖白色

或黑色地膜增温除草。

5.2播种时间

温室播种可分为春提早栽培、秋延后栽培和与番茄套种栽培模式。春提早栽培，3月初

播种，5月初采收；秋延后栽培，7月初播种，8月下旬采收。

5.3播种量

每亩3000穴～3600穴左右，种植10000株左右，亩播种量3kg左右。

5.4播种密度

穴播或定植，每穴播3粒或定植2株，留苗2株。每畦种植2行，株距22cm左右。

5.5播种深度

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