GB/T 44135-2024食品生产物料标识指南.pdf

ICS67.040

CCSX08

中华人民共和国国家标准

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GBT441352024

食品生产物料标识指南

Guidelinesformateriallabellininfoodroduction

gp

2024-06-29发布2025-01-01实施

国家市场监督管理总局

发布

国家标准化管理委员会

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GBT441352024

目次

前言…………………………Ⅲ

1范围………………………1

2规范性引用文件…………………………1

3术语和定义………………1

4基本原则…………………1

5物料标识的内容…………………………2

5.1物料标识基本内容…………………2

5.2物料名称……………2

5.3物料编号……………2

5.4物料日期……………2

5.5物料状态……………2

5.6物料数量……………2

()……………

5.7生产商供应商或产地2

5.8贮存条件或环境……………………3

5.9相关人员信息………………………3

5.10关键工艺参数………………………3

5.11警示用语……………3

5.12相关信息标示………………………3

6物料标识的管理…………………………3

6.1标识的形式和方式…………………3

6.2标识的制作…………………………3

6.3标识的位置…………………………3

6.4分色标识……………