社会实践报告模板.doc

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社会实践报告模板

社会实践报告模板1

实践时间:2月x日至x日

实践单位:xx西餐服务有限公司

实践内容:西餐厅服务与西方礼仪培训

实践目的:通过实习了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。

随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在西餐服务有限公司实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。在西餐服务有限公司一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些我们中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。

在西餐厅实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!通过实践学习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的`提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。

结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!

社会实践报告模板2

一个月的加油站实习生活转眼间已经接近尾声,从刚入职时对站内工作的未知和茫然,到现在基本上了解了站内的运营状况,独立办理基本业务,这一个月,我成长了很多。从刚入职时的疑虑和担心,到现在工作时的从容与坦然,从对油品知识、加油站业务的不了解,到现在已融入站内生活,自信地服务于顾客,我可以切肤体会到自己对于角色的适应与转变,仔细回顾一个月的工作经历,主要总结为以下几个方面:

一是较为熟练地掌握了便利店的工作。

这一个月我主要是负责便利店的基本业务,在没有工作前,我一直都觉得便利店工作比较容易,扫码、收钱就可以了,直到亲身工作时,才发现其实便利店的工作并没有自己想象中的那样容易,直接面对顾客的收银是很重要的一个方面,但光是收银方式常用的就有现金、加油IC卡、微信支付、赠券、易捷商品电子卡等多种,而且还要定时对商品进行盘点、确定最佳的订货数量等,此外我们石化一直推出了便民服务,所以对公交一卡通和速通卡ETC的充值操作也要熟练。不仅如此,要想成为一名优秀的便利店员,要对便利店内的商品了如指掌,包括价格、摆放位置等。在学习工作过程中我非常敬佩同事们对业务的熟悉程度,便利店商品的价格、促销活动、摆放位置都可以脱口而出。刚开始每当有顾客向我询问商品价格时,我总是特别慌张地跑到价签旁边或是扫码查询,有时引起了顾客的不满,同事也总是很热心地帮我解围,并耐心地给我讲解商品排列的位置和近期的促销活动,还教我怎样去向顾客推销我们自己的

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