DB37_T4199-2020：中小学校食堂建设与设备配置规范.pdfVIP

ICS91.040.01

CCSP33

DB37

地、味七

山东省万标I比

DB37/T4199一2020

中小学校食堂建设与设备配置规范

ConsurtctionnadequiPmentconfigurationsPecificationofcanteeninPrilnal，yand

secondrayschools

2020一XX一XX发布2020一XX一XX实施

山东省市场监督管理局发布

DB37/T4199一2020

目次

前言……H

1范围……1

2规范性引用文件……1

3术语和定义……2

4建设总体要求……3

5选址……4

6建筑与装修……4

6.1食品处理区……4

6.2就餐区……5

6.3辅助区……6

7建筑配套设施……6

月1卜

了匕

.上给水排水二

月了…0乙暖通空调二︻了

月n︻

了O建筑电气二了

月JO

了任建筑智能化C

8设备配置……8

8.1通用技术要求……8

8.2其他技术要求……8

8.3主要设备及用品品量要求……8

附录A(资料性)中小学校食堂各功能区关系图……9

附录B(资料性)主要设备及用品用具其他技术要求……01

附录C(资料性)主要设备及用品用具品量要求……31

参考文献……02

DB37/T4199一2020

月IJ吕

本文件按照GBT/1.1一2020标《准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由山东省教育厅提出、归口并组织实施。

本文件起草单位:山东省教育技术装备服务中心、山东建大建筑规划设计研究院、山东省标准化研

究院、青岛市教育后勤保障服务中心、淄博市教育服务中心、济宁市教育技术装备服务中心、日照市学

生资助