三基三严之营养学试题带答案.pdf

B.钾、镁、钠

营养学试题C.铁、铬、磷

D.硒、锌、碘

一、A1题型(共26题,共26分)

E.硫、铬、钼

1．脑细胞可利用的能量形式是()

8．含膳食纤维最多的食物是()

A.葡萄糖B.乳糖C.果糖D.蔗糖

A.木耳B.魔芋C.海带D.豆渣E.洋葱

E.麦芽糖

9．味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏()

2．下列哪个氨基酸在婴儿期是必需氨基酸()

A.锌B.铬C.硒D.钙E.碘

A.精氨酸B.牛磺酸C.组氨酸

10．下列有关生命医学伦理学基本原则的描述，错误的是

D.酪氨酸E.苯丙氨酸()

3．下述哪项不属常见诊断失误的原因()A.不伤害B.保护C.尊重

A.病史资料不完整、不准确D.公正E.有利

B.体查不细致、不全面11．某病人长期发热，皮肤、关节、心、肝、肾各方面都有

病态表现时，下列哪种诊断可能性最大()

C.医学知识不足

A.风湿

D.主观臆断

B.结核

E.病人欠合作

C.肝炎

4．下列哪个维生素是辅酶I与辅酶Ⅱ的组成成分()

D.系统性红斑狼疮

A.烟酸

E.肾脏疾病

B.维生素B

2

12．成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能

C.维生素B

1量约相当于总能量消耗的()

D.维生素C

A.5%B.10%C.15%D.20%E.30%

E.维生素K

13．诊治伤害现象的划分应不包括()

5．下列物质中属于多糖的是()

A.有意伤害

A.淀粉

B.可知伤害

B.蔗糖