【英语版】国际标准 ISO 12080-1:2009 EN 脱脂奶干 维生素 A 含量的测定 第1部分：比色法 Dried skimmed milk — Determination of vitamin A content — Part 1: Colorimetric method.pdf

ISO12080-1:2009标准是关于干燥脱脂奶粉中维生素A含量测定的一部分，其内容详细解释如下：

该标准主要涉及到一种维生素A含量的测定方法，即颜色测定法。这种方法主要用于检测干燥脱脂奶粉中的维生素A含量。它提供了具体的技术步骤和操作规范，以便实验室或相关机构可以准确地测定奶粉中的维生素A含量。

以下是标准的具体步骤和操作方法：

1.样品准备：需要从样品中提取适量的维生素A。这通常可以通过提取样品中的脂溶性物质并经过适当的分离步骤来实现。

2.提取：通常使用有机溶剂（如乙醚）来提取样品中的维生素A。提取过程需要确保溶剂充分渗透到样品中，并确保所有可溶性维生素A都被提取出来。

3.分离：提取后的溶液需要进行适当的分离步骤，以去除不需要的杂质，并确保维生素A与其他化合物分离。这可以通过离心、过滤或凝胶色谱等方法来实现。

4.测定：使用颜色测定法来测定维生素A的含量。这种方法基于维生素A与某种试剂反应后产生的颜色变化，通过测量颜色的强度和深度来确定维生素A的含量。

需要注意的是，该标准还规定了实验室的环境条件、设备要求、操作步骤、质量控制等方面的要求，以确保测定的准确性和可靠性。该标准还提供了对实验结果的解释和分析方法，以便实验室或相关机构能够正确地分析和报告结果。

ISO12080-1:2009标准提供了一种精确、可靠的方法来测定干燥脱脂奶粉中的维生素A含量，这对于确保奶粉的营养价值和质量控制具有重要意义。