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以甜菊糖苷为还原剂制备纳米银及其抑菌性
摘要:作为一种新型的功能材料,纳米银因其专有性质被广泛应用。多用化学法制备,该法操作简便,但因纳米材料小尺寸效应及表面效应,易发生团聚现象。故添加分散剂或稳定剂成为必不可少的步骤,但易污染环境,增加化学毒性,且生产成本高。本文中采取化学法制备纳米银。将甜菊糖苷和硝酸银以16:2(mL)的体积比在微波加热20mins,合成粒径在20-40nm且具有良好分散性的银纳米粒,制备了面心六面体晶体结构的纳米银。其中硝酸银为银源,甜菊糖苷为还原剂。并将制备出的银纳米应用于抑菌实验,发现制备出的纳米银对大肠杆菌的抑菌性强于枯草
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