《合理膳食平衡营养》课件.pptVIP

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2024-07-01 发布于北京
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《合理膳食平衡营养》课件.ppt

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七年级生物复习;;维生素：即不构成人体细胞，也不为人体提供能量，含量小，作用大。;;

〔2〕〔2005·湖北荆州〕以下哪种物质既是青少年在饮食中应留意适当多补充的营养物质，又是人体生长发育以及受损细胞的修复和更新的主要原料〔〕

A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素

[解析]糖类、脂肪、蛋白质是人体的三大能源物质，既是构成人体细胞的原料，也能为生命活动提供能量，但其在作用上又存在着差别，糖类是主要的供能物质，蛋白质主要参与细胞的构建，脂肪主要用于储存能量。

[答案]C;解题警示

胆汁参与脂肪的消化，但由于不含消化酶，不能改动脂肪的化学性质。脂肪的最终消化是经过肠液胰液里的酶实现的。

点击名题

考题1〔1〕〔2006·山东青岛〕很多同窗不吃早饭就去上学，这些同窗往往会出现头晕、心慌、乏力、留意力不集中等景象，而且会影响身体安康。同窗不吃早饭为什么会出现头晕、心慌、乏力等景象？

。

[解析]食物中的蛋白质、糖类和脂肪可以为人体提供生命活动的能量。

[答案]供能缺乏

变式题1李同经常皮下牙龈出血，我们断定他能够是体内缺乏，他就当留意多吃些。

变式题2医院护士在为患病儿童进展静脉注射时，常加上一支维生素D针剂，其作用是。;1;;消化系统的组成：;;;;;;;小肠是吸收的主要器官;人体吸收营养物质的主要器官——小肠;;;;;中国营养协会提出三餐即早中晚三餐应该按提供全天所需能量的30%：40%：30%的比例分配。即实践上是遵照了传统的“早吃好，午吃饱，晚吃少〞的观念。;;他知道吗？;;;;;;;;;;