大豆收获质量调查和品质测报技术规范.pdfVIP

ICS

中华人民共和国国家标准

GB/T××××—××××

大豆收获质量调查和品质测报技术规范

Practicefortheinvestigationandforecastofsoybeanharvestquality

××××-××-××发布××××-××-××实施

国家质量监督检验检疫总局发布

GB/T××××—××××

前言

本标准由国家粮食局提出。

本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。

本标准负责起草单位：黑龙江省粮油卫生检验监测站，中国储备粮管理总公司、吉林省粮油质检

站。

本标准主要起草人：徐向颖、宋秀娟、季澜样、陈丽萍、王树君、谢玉珍、冯锡仲。

本标准为首次发布。

I

GB/T××××—××××

大豆收获质量调查和品质测报技术规范

1范围

本规范规定了大豆、优质专用大豆收获质量调查和品质测报的术语和定义、分类、技术规范等。

本规范适用于新收获的大豆和优质专用大豆。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。

GB1352大豆

GB5491粮食、油料检验采样、分样法

GB/T5511粮食、油料检验粗蛋白质测定法

GB/T5512粮食、油料检验粗脂肪测定法

3术语和定义

下列术语和定义及GB1352、GB/T5511、GB/T5512的相关术语和定义适用于本标准。

3.1

大豆收获质量调查soybeanharvestqualityinvestigation

对当年收获大豆一般质量等级状况的评价。

3.2

大豆品质测报soybeanqualityforecast

对当地推广种植的优质专用大豆品种内在品质状况的综合评价。

3.3

初级样品primarysample

从田间、脱粒机（或收割机）旁、农户晒场或粮仓扦取的一定数量具有代表性的大豆样品。

3.4

二级样品secondarysample

由若干初级样品按一定要求经混合均匀后，分样得到的样品。

3.5

三级样品tertiarysample

由若干二级样品按一定要求经混合均匀后，分样得到的样品。

3.6

送检样品laboratorysample

可交付实验室检测的初级或二、三级样品。

4分类

按目的不同，分为大豆收获质量调查和大豆品质测报。

5技术规程

1

GB/T××××—××××

5.1工作业务流程

按表1中所示业务流程开展工作。

表1收获质量调查和品质测报业务工作流程

采样样品制备样品检验数据整理分析

5.2样品采集

5.2.1采样人员

采样人员应经过适当培训。

5.2.2采样区域、数量、品种和布点原则

根据调查区域内大豆规模化