餐厅六一节活动方案.pptx

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活动主题01

主题定位儿童节：庆祝儿童的节日，营造欢乐氛围美食体验：提供美味的食物，让顾客享受美食互动游戏：设置有趣的游戏，增加顾客参与感亲子活动：增进亲子关系，促进家庭和谐

主题宣传语六一欢乐，美食共享儿童乐园，美味无限六一美食节，欢乐无限美食与童趣，共享六一节

活动时间02

活动开始时间6月1日上午9点6月1日下午2点6月1日晚上6点6月2日上午9点6月2日下午2点6月2日晚上6点

活动结束时间活动开始日期：2023年6月1日活动时长：一周活动结束时间：2023年6月7日晚上10点活动结束日期：2023年6月7日

活动地点03

餐厅内外布置餐厅内部：布置成儿童节主题，如卡通人物、气球、彩带等餐厅外部：设置儿童节主题海报、横幅等，吸引顾客注意布置安全措施：确保活动安全，如设置安全通道、安全警示等准备儿童节特色美食：如迷你汉堡、卡通形状的蛋糕等，增加节日氛围

场地租赁及费用场地选择：根据活动规模和类型选择合适的场地租赁费用：根据场地位置、面积、设施等因素确定租赁费用租赁期限：根据活动时长确定租赁期限租赁合同：签订租赁合同，明确双方权利和义务

活动对象04

目标客户群体儿童：六一节的主要目标群体，通过各种活动吸引儿童和家长家长：陪同儿童参加活动，关注儿童的成长和教育餐厅会员：通过活动增加会员粘性，提高会员满意度潜在客户：通过活动吸引潜在客户，扩大餐厅知名度和影响力

客户参与条件活动时间：六一节当天儿童年龄：6-12岁家庭人数：至少一位家长陪同活动地点：指定餐厅内

活动内容05

儿童专享菜品营养搭配：注重营养搭配，保证儿童的健康成长卡通造型：设计各种卡通造型的菜品，如小熊、兔子等色彩搭配：使用鲜艳的色彩搭配，吸引儿童的注意力互动环节：设置亲子互动环节，让家长和孩子一起制作菜品

儿童互动游戏游戏名称：找朋友游戏名称：小小厨师游戏规则：孩子们需要在餐厅内找到与自己衣服颜色相同的小伙伴，然后一起完成一个小任务，如拍照、画画等。游戏规则：孩子们在厨师的指导下，学习制作简单的食物，如饼干、水果沙拉等。游戏目的：培养孩子们的社交能力和团队协作精神。游戏目的：培养孩子们的动手能力和创造力，同时也让他们了解食物的制作过程。

儿童才艺表演表演时间：活动期间的特定时段节目类型：唱歌、跳舞、乐器演奏等参与方式：提前报名，选拔优秀选手奖励方式：颁发奖品，鼓励小朋友积极参与

儿童礼品赠送礼品种类：玩具、文具、零食等赠送方式：参与游戏、回答问题等礼品数量：根据活动规模和预算确定礼品包装：精美、有趣，符合儿童节主题

活动组织与安排06

活动筹备小组组长：负责整体活动的策划和协调职责：制定活动计划，协调各部门，确保活动顺利进行成员：负责具体活动的策划和执行副组长：协助组长完成活动筹备工作

活动流程安排活动结束：主持人致谢，结束活动颁奖环节：评选出游戏获胜者，颁发奖品游戏环节：设置适合儿童的游戏，如捉迷藏、堆积木等美食环节：提供儿童节特色美食，如糖果、蛋糕等活动准备：确定活动主题、场地布置、食材准备等活动开始：主持人开场致辞，介绍活动目的和流程

活动人员分工活动策划：负责活动整体策划和方案制定活动执行：负责活动具体执行和现场协调宣传推广：负责活动宣传和推广，提高活动知名度客户服务：负责活动现场的客户服务和问题解答安全保障：负责活动现场的安全保障和突发事件处理后勤保障：负责活动现场的后勤保障和物资供应

活动物资采购采购物品清单：包括装饰品、餐具、食材等采购时间：提前一周进行采购，确保物资充足采购渠道：选择信誉良好的供应商，确保物资质量预算控制：根据活动预算，合理控制采购成本

活动预算与费用分摊07

预算明细其他费用：包括宣传费用、意外费用等人员费用：包括工作人员、表演者等活动费用：包括游戏道具、奖品等餐饮费用：包括自助餐、饮料、甜点等场地布置费用：包括装饰品、气球、彩带等

费用分摊方案活动总预算：包括场地租赁、食材采购、人员费用等费用分摊原则：根据参与活动的人数和消费水平进行分摊费用分摊方式：可以采用AA制、按人头分摊、按消费金额分摊等方式费用分摊计算：根据分摊原则和方式，计算每个参与者需要支付的费用金额

活动效果评估与总结08

评估指标参与人数：评估活动的受欢迎程度社交媒体互动：评估活动在社交媒体上的传播效果销售额：评估活动对餐厅营业额的影响满意度调查：了解顾客对活动的满意程度

评估方法问卷调查：收集顾客对活动的满意度和意见数据分析：统计活动带来的客流量、销售额等数据员工反馈：听取员工对活动的看法和建议同行比较：与其他餐厅的活动进行比较，找出优势和