蓝莓种植与果实管理培训基本知识.ppt

蓝莓种植与果实管理培训基本知识DOCS可编辑文档DOCS蓝莓种植的环境要求与选址01土壤类型要求蓝莓喜欢酸性土壤，pH值在4.5~5.5之间土壤疏松、排水性好，有利于根系生长土壤富含有机质，可以提高土壤肥力排水性要求蓝莓对排水性要求较高，以避免根系腐烂选择地势较高、排水良好的地块种植采用合适的排水系统，确保土壤湿度适中蓝莓对土壤类型和排水性的要求蓝莓对气候条件的要求温度要求蓝莓适应温度范围较广，一般在-20℃~30℃之间理想的生长温度为15℃~25℃避免高温和极端低温对蓝莓的影响光照要求蓝莓需要充足的阳光，每天至少需要6~8小时的光照光照不足会导致蓝莓生长缓慢、果实品质下降湿度要求蓝莓喜欢湿润的环境，适宜的空气湿度为60%~80%湿度过低会导致蓝莓叶片枯萎、果实干瘪蓝莓种植园址的选择与规划选择园址考虑土壤类型、排水性、光照条件等因素选择远离污染源、生态环境良好的地块考虑交通运输、水源供应等基础设施规划园址蓝莓品种的选择与苗木繁育02常见品种蓝丰（Bluecrop）：成熟期早，果实较大，品质较好珠宝（Blueray）：成熟期适中，果实较小，品质优良北极星（Northstar）：成熟期晚，果实较大，耐寒性强01优点与缺点优点：果实口感好，营养价值高，适应性强缺点：生长速度较慢，对光照、土壤条件要求较高02适应性分析根据当地气候、土壤条件选择适宜的品种考虑品种之间的搭配，提高园区的抗病能力和产量03蓝莓品种的优缺点及适应性分析种子繁育收集成熟蓝莓果实，取出种子对种子进行消毒处理，播种在育苗基质中保持基质湿润，适当遮阳，促进种子发芽扦插繁育选择健康、成熟的蓝莓枝条作为扦插材料对扦插枝条进行消毒处理，剪去底部叶片将扦插枝条插入育苗基质中，保持基质湿润嫁接繁育选择生长旺盛、根系健康的蓝莓作为砧木将优良品种的蓝莓枝条与砧木进行嫁接保持嫁接部位湿润，避免阳光直射，促进愈合蓝莓苗木的繁育方法蓝莓苗木的选购与运输选购苗木选择信誉良好的苗木供应商，确保苗木质量注意苗木的生长状态，避免购买病虫害、枯死苗木购买苗木时要考虑品种、规格、生长年限等因素运输苗木选用保湿性较好的包装材料，如塑料袋、保湿草毡等尽量减少运输过程中的颠簸，避免损伤苗木运输过程中要注意温度、湿度条件，避免高温、低温或湿度过大蓝莓的种植与管理技术03种植方法土壤改良：在种植前进行土壤改良，提高土壤肥力和排水性挖穴种植：按照规划好的行距和株距挖穴，穴径约为30厘米，深度约为30厘米种植苗木：将苗木放入穴中，将土壤填回穴中，轻轻压实，浇透水密度控制行距：蓝莓种植的行距一般为2~3米，根据品种和土壤条件进行调整株距：蓝莓种植的株距一般为1~1.5米，根据品种和土壤条件进行调整密度控制：适当调整种植密度，以保证蓝莓的生长空间和光照条件蓝莓的种植方法与密度控制蓝莓的灌溉与施肥管理灌溉管理蓝莓对水分要求较高，要保持土壤湿润根据气温、土壤湿度、果实生长等因素合理安排灌溉采用滴灌、喷灌等节水灌溉方式，提高水资源利用效率施肥管理蓝莓生长初期，可施用一定量的氮肥、磷肥、钾肥随着蓝莓生长，逐渐增加钾肥的比例，减少氮肥的比例采用有机肥、缓释肥、生物肥等，提高肥料利用率修剪管理每年冬季进行一次修剪，剪去枯死、病虫害枝条修剪时保持枝条分布均匀，避免过密对于生长过快的枝条，适当摘除部分叶片，促进枝条生长平衡病虫害防治定期检查蓝莓植株，发现病虫害及时防治采用生物防治、化学防治相结合的方式，减少病虫害的发生使用无公害、低毒的农药，保证蓝莓果实安全蓝莓的修剪与病虫害防治蓝莓果实的采收与储存04成熟度判断观察蓝莓果实的颜色，成熟果实呈深蓝色触摸蓝莓果实，果实饱满，有一定的弹性闻一闻蓝莓果实的香气，成熟果实具有浓郁的果香采摘方法使用拇指和食指轻轻捏住果梗，轻轻旋转果实，将其摘下采摘时要避免损伤果实和果梗，以免影响果实品质和贮藏采摘后果实要尽快进行分级、包装处理蓝莓果实的成熟度判断与采摘方法蓝莓果实的分级与包装分级方法根据蓝莓果实的尺寸、颜色、品质进行分级分级后的果实大小一致，便于销售和加工提高果实品质，增加经济效益包装方法采用透气性较好的包装材料，如纸盒、泡沫箱等每盒果实数量适中，避免果实挤压在包装上标明果实品种、产地、采摘日期等信息储存条件蓝莓果实不耐储存，要尽快进行销售或加工储存时保持果实温度在0℃~4℃，避免高温和低温储存环境中要保持湿度适中，避免果实干燥运输条件运输时要保持果实温度在0℃~4℃采用冷藏车、保温箱等设备，保证果实运输过程中的温度运输过程中要注意避