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禽白血病屠宰检疫概述演讲人：日期：禽白血病基本知识屠宰场检疫流程实验室检测方法屠宰场卫生管理与消毒措施法律法规与监管要求禽白血病屠宰检疫挑战与展望目录01禽白血病基本知识禽白血病定义与分类定义禽白血病（Avianleukosis）是由禽C型反录病毒群的病毒引起的禽类多种肿瘤性疾病的统称。分类主要包括淋巴细胞性白血病、成红细胞性白血病、成髓细胞性白血病等。此外，还可引起骨髓细胞瘤、结缔组织瘤、上皮肿瘤、内皮肿瘤等。发病原因及传播途径发病原因禽白血病主要由禽C型反录病毒群的病毒感染引起，病毒在感染细胞内复制，导致细胞增殖失控和肿瘤形成。传播途径病毒主要通过垂直传播（从感染母禽传给后代）和水平传播
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