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本申请公开了一种无盐培养生产聚羟基脂肪酸酯的方法，包括：将细菌接入种子培养基中进行培养，得到种子液；将所述种子液接入基础培养基中进行发酵培养，并监测培养体系中的糖含量；添加第一补料培养基进行第一阶段补料发酵；添加第二补料培养基进行第二阶段补料发酵；其中，所述细菌为能够生成聚羟基脂肪酸酯的细菌，所述种子培养基、所述基础培养基、所述第一补料培养基和所述第二补料培养基均不含有氯化钠。根据本申请的生产聚羟基脂肪酸酯的方法，能够有利于避免培养体系中氯化钠所含氯离子对不锈钢设备的腐蚀和简化下游废水的处理。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN118086413A
(43)申请公布日2024.05.28
(21)申请号202410331090.6C12R1/01(2006.01)
(22)申请日2024.03.2
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