2025版高考生物一轮总复习教师用书必修1微专题1探究“种子形成与萌发”过程的变化.docVIP

微专题一探究“种子形成与萌发”过程的变化

专|题|整|合

1．种子发育及处理过程中水的变化

2.种子形成与萌发过程中的有机物种类变化

种子形成与

萌发过程

有机物种类变化

种子形成初期

可溶性糖较多

种子成熟过程

可溶性糖转化为淀粉(粮食作物)或脂肪(油料作物)或蛋白质(豆类作物)，有机物干重增加

种子萌发

储存的有机物(淀粉、脂肪等)转化为可溶性糖，一般有机物干重下降

3.种子萌发与休眠过程中植物激素的变化

种子发育程度

激素种类及变化

种子萌发

赤霉素、细胞分裂素含量上升

种子休眠

脱落酸含量上升

4.种子萌发时吸水和呼吸方式变化曲线分析

如图所示，在种子萌发的第Ⅰ阶段，种子快速吸水，呼吸速率上升，子叶展开之前，萌发种子的干物质总量会减少，主要原因是种子不进行光合作用制造有机物，但进行细胞呼吸消耗有机物；在种子萌发的第Ⅱ阶段，细胞产生CO2的量要比消耗O2的量大得多，说明此期间主要进行无氧呼吸。

对|点|落|实

1．(2024·湖北重点中学联考)种子成熟和萌发过程中，种子的内部都会发生剧烈的物质变化。下列描述不正确的是(C)

A．种子萌发过程中，自由水和结合水的比值增大，细胞呼吸作用增强，代谢加快

B．种子成熟过程中，结合水和自由水的比值增大，细胞呼吸作用减弱，抗逆性增强

C．种子萌发过程中，种子的干重减小，酶活性增强，物质转化加快，有机物的种类减少

D．油料种子成熟过程中，种子的干重增加，糖类含量减少，脂肪含量增加

解析：种子萌发过程中，种子的干重减小，酶活性增强，物质转化加快，有机物的种类增加，C项错误。

2．如图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是(A)

A．种子发育过程中，脂肪水解酶比脂肪合成酶活性低

B．种子发育过程中，脂肪合成需要消耗较多的氮元素

C．等质量的可溶性糖和脂肪中，所储存的能量脂肪少于可溶性糖

D．种子萌发时消耗的能量主要来自细胞中脂肪的氧化分解

解析：种子形成过程中，主要是可溶性糖转化为脂肪，故脂肪水解酶比脂肪合成酶活性低，A项正确；种子形成过程中，脂肪的合成增加，而脂肪和糖类都不含氮元素，因此种子形成过程中，脂肪合成不需要消耗氮元素，B项错误；等质量的可溶性糖和脂肪中，脂肪所含C、H比例高，氧化分解时消耗的氧气多，因此脂肪所储存的能量多于糖，C项错误；种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，种子萌发时消耗的能量主要来自细胞中可溶性糖的氧化分解，D项错误。