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园艺技术专业（2021级）人才培养方案

一、专业名称及代码

专业名称：园艺技术

专业代码：410105

二、入学要求

高中阶段教育毕业生或同等学力人员

三、修业年限

三年（2.5年至5年弹性学制），大专

四、职业面向

本专业毕业生主要在现代园艺产业园、园艺植物生产管理公司、园艺植物良种繁育

公司、食用菌生产企业、园艺产品贮藏加工等（企事业）单位就业，初次就业岗位（群）

有园艺植物生产、食用菌生产、园艺植物养护、园艺产品贮藏加工、园艺植物良种繁育、

园艺作品设计与制作等，发展就业岗位（群）有项目管理、技术推广和行政管理等。

所属专业大所属专业类对应行业主要职业类别主要岗位类别职业资格证书或技

类（代码）（代码）（代码）（代码）（技术领域）能等级证书举例

（“1+X”）

植物保护技术人员

（2-02-20-11）

花卉园艺工

蔬菜、食用（5-01-03-02）植物生产与养护植物植保工

农林牧渔大农业技术类菌及园艺草坪建植工花卉园艺师

园林绿化工

类（41）（4101）植物种植（5-03-06-03）

（014）食用菌生产工花卉园艺师

（07-004）

园艺技术人员

（2-03-03-00）

五、培养目标与要求

（一）培养目标

本专业培养思想政治坚定、德技并修、德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化

水平，良好的人文素质、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力

和可持续发展能力；掌握园艺技术专业必备的理论知识和相关技术技能，面向园艺植物

商品化生产、园艺植物养护、园艺植物良种繁育、园艺作品设计与制作、园艺产品贮藏

加工等领域，能从事生产、管理和技术服务等工作的高素质劳动者和复合型技术技能型

人才。

（二）培养要求

1.素质目标

（1）坚决拥护中国共产党领导，树立中国特色社会主义共同理想，践行社会主义

核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。

（2）崇尚宪法、遵规守纪、崇德向善、诚实守信、热爱劳动，履行道德准则和行

为规范，具有社会责任感和社会参与意识。

（3）热爱本专业工作，具有精益求精的工匠精神，具有良好的职业道德和敬业精

神，具有集体意识和团队合作精神。

（4）具有良好的体育锻炼和卫生习惯，以及良好的行为习惯；具有健康的体魄、

心理和健全的人格，对不断变化的技术与社会环境，具有良好的心理适应能力。

（5）具有质量意识、绿色环保意识、安全意识、信息素养、创新精神，职业生涯

规划意识等。

（6）具有一定的审美和人文素养，能形成1-2项艺术特长或爱好。

2.知识目标

（1）基础文化知识

具备较丰富的传统文化知识，继承优秀传统文化，养成健康、高尚的审美观念和审

美能力；具有较好的计算机应用能力；掌握一定的英语基础知识，具备一定的听、说、

读、写、译的能力和英语交际能力。

（2）专业基础知识

具有现代园艺知识和必备的植物学、园艺植物生长与环境、设施园艺、园艺植物识

别等方面的专业基础知识。

（3）专业知识