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养鱼先养水。水好，鱼就好，吃嘛嘛香，身体倍儿棒！
养鱼先养水。水好，鱼就好，吃嘛嘛香，身体倍儿棒！
那么，什么才算是
那么，什么才算是“好水”呢？怎样才能养出“好水”呢？让我们简单的说，尽量不使用专用名
词。
一、什么是
一、什么是“好”水？
直观判断法：水质清澈透明、无色、无味，晶莹剔透，水中基本没有或有极少量的悬浮微粒，
直观判断法：水质清澈透明、无色、无味，晶莹剔透，水中基本没有或有极少量的悬浮微粒，
鱼儿健康、安详、自在、无病无痛。
二、怎样养出
二、怎样养出“好”水？
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1、养水的基本原理是什么？
——
——是建造一个好的微生物系统，把主要有害物质（鱼的粪便和食物残渣等东西，它们是有机物）分解成无害物质；这是最核心的思想，无论那一种缸，用什么方法开的缸，都不能排
除微生物系统的作用。这里我们更强调提高微生物系统的能力。
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2、好的微生物系统里有什么？
——
——喜欢氧气的好氧细菌：繁殖速度非常快，它们能把粪便和食物残渣等有机物快速分解成
氨；比如枯草菌等等；
——
——喜欢氧气的硝化菌（不是消化菌哦）：繁殖速度很慢，它们负责把氨分解成硝酸盐；这
个过程有两个阶段，比较复杂，有兴趣的可以找更专业点的资料看看；
——
——不大喜欢氧气的厌氧细菌：繁殖速度也很快，它们负责把硝酸盐分解为氮气挥发掉或者
再还原成氨。
以上这个从有机物到氨，再到亚硝酸盐，再到硝酸盐的过程被我们叫做
以上这个从有机物到氨，再到亚硝酸盐，再到硝酸盐的过程被我们叫做“硝化系统”，鱼缸里建立了这个系统就基本上能够获得一缸“好水”了，再配合良好、勤快的日常维护，就能够长
期保持了。
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3、建立微生物系统要有那些条件呢？
——
——提供居住的地方：
细菌要有家才能大规模繁殖，过滤器是它们最主要的家，房子越多越好，性价比最好的房子
细菌要有家才能大规模繁殖，过滤器是它们最主要的家，房子越多越好，性价比最好的房子是玻璃环和沙子。假如养鱼的水总共有100升的话，那么我建议你需要准备10升以上的直径3毫米的沙子作滤材或至少3升的玻璃环。多点更好，虽然浪费了，但是有个储备能够
应急。房子要提早建好，等待细菌们的入住。
——
——提供呼吸的氧气：
那些喜欢氧气的细菌对氧气的消耗量是巨大的，甚至比缸里的鱼还厉害，因此，一个有效的
那些喜欢氧气的细菌对氧气的消耗量是巨大的，甚至比缸里的鱼还厉害，因此，一个有效的
充氧手段是不可以少的，可以用气泵、水流溅落等多种方法解决。假如有了大量住房后水仍然很混，那么是增加氧气的时候了。
——
——足够的食物：
只要缸里有鱼，细菌们就会有食物，增加食物就能够促进细菌们的繁殖，但是太少了细菌们
只要缸里有鱼，细菌们就会有食物，增加食物就能够促进细菌们的繁殖，但是太少了细菌们吃不饱，太多了又会撑坏了，所以增加的速度很关键，这个我们后面讲。另外我们要用一块过滤棉来把大块的垃圾打碎以便细菌们开吃，顺便多繁殖点有用的菌菌。滤绵在过滤槽前面，
占据滤槽10%的空间就够了。
——
——一定的水流：
水流给定居的细菌们带来氧气和食物，水流大了就把细菌们的家冲走了，水流小了，带来的
水流给定居的细菌们带来氧气和食物，水流大了就把细菌们的家冲走了，水流小了，带来的氧气和食物又不够。对于100升水的缸，你应该至少有一个600升/小时以上流量的泵，确保每小时能把鱼缸里的水循环二至四次，并且制造良好的水流以便把粪便和食物残渣带给细
菌们。
——
——合适的温度：
鱼和细菌们在
鱼和细菌们在24-28度之间是可以很好的生长和繁殖的。如果水比较冷，一个加热棒就可
以解决了。一般100升的缸有个100瓦到150瓦的加热棒就很合适了。如果水比较热，那么就比较麻烦了，需要冷却它，方法很多，这里就不说了。
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——稳定的水质：
由于细菌们基本上住在水里，他们喜欢比较稳定的水质，一旦水质剧烈变化，它们就要搬家
由于细菌们基本上住在水里，他们喜欢比较稳定的水质，一旦水质剧烈变化，它们就要搬家
了。在水流经的滤槽里放置少量的活性炭或者麦饭石，放在滤槽后面，大概占据滤槽的10%的空间就足够了。不过活性炭和麦饭石每个季度应更换或再生一至二次，这样能够确保效果。
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4、有了上面的条件，我们该怎么操作呢？
这个建立水系统的过程我们叫
这个建立水系统的过程我们叫“开缸”。开缸的方法有很多，常见的有四到五种：
a
a、传统开缸法：
这个方法很简单，就是把鱼缸里加满水，打开过滤器、水泵、气泵、加温棒等等设备，然后
这个方法很简单，就是把鱼缸里加满水，打开过滤器、水泵、气泵、加温棒等等设备，然后连续等待一个星期，放几条皮实的鱼进去创缸，然后再等待二至三个星期，水基本就算好了。然后逐步增加鱼进去，直到完成加鱼的过程。这个方法的缺
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