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种子生产与经营专业教学资源库《种子贮藏技术》影响种子贮藏的因素
目录CONTENTS一二三四温度与湿度对种子贮藏的影响储藏中对温度与湿度的控制其他一些因素的影响应当采取的措施
一、温度与湿度对种子贮藏的影响1.种子的陈化种子陈化与发芽力的损失无法阻止,但是,采用适当的仓储方法可以对发芽力的两个重要影响因素产生影响:一是影响相对湿度,控制种子的含水量;二是影响温度。相对湿度和温度越高,种子就退化得越快。
一、温度与湿度对种子贮藏的影响1.种子的陈化有两条简易的准则常用来衡量水分和温度对种子陈化的影响:一是种子含水量每下降1%,种子寿命就增加一倍;二是仓储温度每下降5℃,种子的寿命就增加一倍。
一、温度与湿度对种子贮藏的影响2.含水量对储藏时间的影响不同含水量下储存谷物种子的储藏时间含水量储藏时间藏时间11%~13%六个月10%~12%一年9%~11%二年8%~10%四年
一、温度与湿度对种子贮藏的影响3.含水量造成的种子储存危害种子的水分同储藏过程中影响种子生存的其他因素之间的关系是很重要的。种子越干,破坏种子的因素就越少。绝不应该储藏含水量为14%或超过14%的种子。为了达到长期储藏的理想而排除各种有害因素,那么,种子的含水量必须在9%以下,这样将会减慢种子的陈化过程。
二、储藏中对温度与湿度的控制1.仓储条件下温度与湿度控制害虫及真菌活动的最理想的温度是在21~27℃之间。把温度控制在20℃以下时,大部分侵染种子的微生物的生长速度就显著降低;温度降到0℃左右时,虽然还有少数微生物能够发育,但大多数则是非常缓慢的。因此,种子储藏中,采用低温技术具有显著抑制微生物生长的作用。
二、储藏中对温度与湿度的控制2.储藏环境对温度与湿度的要求在贮藏环境因素中,温度和水分二者的联合作用对微生物影响巨大。当温度适宜时,对水分的适应范围较宽,反之则较严;在不同水分条件下微生物对生长最低温度的要求也不同,种子水分越低,微生物繁殖的温度就相应增高,而且随着贮藏时间的延长,微生物能在种子增殖的水分和湿度的范围也相应扩大。
三、其他一些因素的影响除种子含水量和储藏温度以外,其他影响储藏寿命的因素有:种子储藏之前的情况也影响着储藏期间丧失发芽力的速度。大田期间的风蚀、收获与清选时的机械损伤、干燥期间的热伤以及以前的高水分期也会缩短种子的储藏寿命。
三、其他一些因素的影响贮种的纯度和净度,对微生物的影响也很大。组织结构、化学成分和生理特性不同的种子混杂一起,被微生物侵染后会互相传染。如种子清洁度差,杂尘多,则易感染微生物,常会在含杂尘多的部位产生窝状发热。
三、入窖前进行薯窖清理和消毒首先要把地表的土壤和残存物清理干净并不留死角,同时要运进新从山上或河滩取来的沙土均匀铺垫,然后对墙壁等进行全方位消毒,可以用75%百菌清可湿性粉剂500倍液,对墙壁、地面、通风处、灯喷雾消毒,也可用百菌清烟剂熏蒸消毒,施药后封闭36h以上,然后通风。也可用硫磺或甲醛溶液熏蒸,入室前必须保证提前足够通风。
四、应当采取的措施1.干燥防霉首先种子仓库要能防潮防湿,具有良好的通风密闭性;其次种子入库前要充分干燥;在种子贮藏过程中,可以采用干燥密闭的贮藏方法,防止种子吸湿回潮。
四、播种前的种薯处理2.低温防霉控制贮藏种子的温度在霉菌生长适宜温度下,可以抑制微生物的活动。控制低温的方法可以是利用自然低温,如在北部地区,在干冷季节,利用自然低温,将种子进行冷冻处理,不仅有较好的抑菌作用和一定的杀菌效果,而且可以降水杀虫。此外,目前各地还采用机械制冷,进行低温贮藏。。
四、播种前的种薯处理3.提高种子的质量高质量的种子对微生物的抵抗力较强。为了提高种子的活力,应在种子成熟时适时收获,及时脱粒和干燥,并认真做好清选工作,去除杂物、破碎粒、不饱满的籽粒。入库时注意,新、陈种子,干、湿种子以及不同种类和不同纯净度的种子分开贮藏,提高贮藏的稳定性。
四、播种前的种薯处理4.化学药剂防霉根据经验,磷化铝水解生成的磷化氢具有良好的抑菌防霉效果,在实际工作中可以综合考虑应用,杀虫的计量足以防霉,所以一次熏蒸,可以达到防霉杀虫的目的。
四、播种前的种薯处理5.拌种
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