肉羊养殖场科学规划建设与管理论文.docxVIP

肉羊养殖场科学规划建设与管理论文

1.实施全面科学的规划

1.1选址

肉羊养殖场的选址应当考虑地势高且干燥，土质疏松，背风向阳，以及通风良好的地点。在西北地区，最佳选址是在戈壁荒滩等非耕地上进行规划和建设。场址应远离主要交通干线和居民区至少500米，距离屠宰场、化工厂和其他养殖场至少1000米，距离水源地和垃圾场等污染源至少2000米。周边环境应当安静通风，不会对肉羊养殖场造成污染或者安全生产构成威胁。

1.2基本条件

选址应确保稳定清洁的水源，水质符合人畜饮水标准，并且有安全稳定的电力供应。同时，交通便利，但与国道、省道以及县道保持一定的安全距离，避免沿途有污染源。

1.3规划布局

1.4生产流程顺畅合理，设施齐备

在肉羊养殖的生产管理中，应当严格将管理人员通行的净道与养殖场肉羊进出以及粪污储备运输等污道分隔开来。每栋羊舍之间应设置主通道，主要路面要硬化，两侧要绿化。生产工艺应当实现全进全出，每个品种应有独立的圈舍，不宜混群饲养。

2.主要建设内容和技术

2.1肉羊良种选育

优质高效的良种肉羊是实现标准化肉羊养殖的基础。目前，酒泉市肃州区引进的肉羊品种有萨福克（黑头、白头）、杜波、陶赛特、特克赛尔、德国美利奴和甘肃省培育的毛肉兼用品种甘肃高山细毛羊。这些肉用种公羊与当地母羊或小尾寒羊或湖羊杂交育肥效果显著。通过杂交对比试验表明：以杜波或黑头萨福克为父本与小尾寒羊（或湖羊）母羊杂交效果最佳。其生长日增重可达到260克以上，其次是德国美利奴。陶赛特作为父本与湖羊和小尾寒羊杂交组合，纯种高山细毛羊或其高代杂交羊育肥效果也良好，日增重都在200克以上。

2.2养殖设施和机械化

现代畜牧业的重要标志是采用工业理念规划畜牧业，并使用现代先进的设施和设备装备畜牧业。肉羊养殖的各个环节应尽可能实现机械化、自动化甚至无人化。羊舍应保证夏季通风良好、空气新鲜凉爽、冬季保温、舍内光照充足、环境干净无氨味，方便肉羊饲喂和清粪，利于机械化作业，且运动场宽敞充足。目前适合这些条件的羊舍一般为双列式标准化肉羊舍，其宽度大多在12～14米之间，两侧运动场的宽度约为舍内宽度的2倍，即10～12米；羊舍的长度根据养殖数量和占地面积及结构确定，大多在60～120米之间。圈舍内部设有通道，便于中小型投料机操作。投料机一般有充电式电动投料机，也有牵引式或自走式汽油机投料车；圈舍墙体的高度应适宜于机械作业，又要考虑当地气候条件，确保夏季有足够的通风空间，冬季能够有效采光保温以及抗风抗雪等防御自然灾害的能力。通常墙体高度在2.5～3.2米之间。根据地形地貌，圈舍可以建成南北走向或东西走向，后者可在南排屋顶上设置阳光板，充分利用冬季阳光采暖，达到采光保温的效果。

2.3养殖生产规范化

实行畜禽养殖备案制度，配备与肉羊养殖规模相适应的畜牧兽医技术人员和饲养人员，在肉羊生产过程中必须按规范化生产要求，建立健全肉羊生产规范化管理制度，配制和使用安全高效的饲草饲料，严格按照《中华人民共和国畜牧法》《饲料及饲料添加剂管理办法》以及兽药使用管理等有关规定，建立健全肉羊生产管理记录、投入品台账、兽药疫苗使用情况登记以及饲料投喂及消耗等生产安全可追溯记录和信息化管理，对肉用种养还要建立配种记录，系谱档案，生长发育测定等记录，保证肉羊生产全过程按照无公害畜产品生产规范和要求生产。

2.4防疫制度化

防疫要做到两个方面，一方面是防疫设施要达到规范化要求，另一方面是防疫工作要形成以一定的机制和制度来实现各项防疫措施的落实。在防疫设施上至少要设立3道消毒卡，一是在进入养殖场（小区）管理区时，门口要有消毒池和行人消毒通道，消毒池应设在大门入口处，宽度与大门等宽，长度可以使出入管理区的机动车车轮转动碾压消毒带两圈以上，深度以池底保持一个水平平面，消毒液达到10cm以上，车辆能够顺利通过为宜，一般长度为6～8m，宽度视门而定，一般为4～5m。二是从管理区进入生产区必须经过一个S形的消毒通道，这个通道为封闭式，宽度4～6m、长度6～8m、高度2.2～2.8m，地面设有消毒池并配套消毒毯，通道可用不锈钢管固定在较长的`通道墙两侧，形成相互交错S形环绕通道，室内墙壁和顶部每隔1～2m架设一个紫外线灯管，或架设2～4个臭氧发生器，行人通过时经过左右转动达到全方位消毒和延长消毒时间，实现全面消毒的目的。三是在养殖场（小区）后墙出口，设立与前大门相同的消毒池对出入养殖场地车辆和人员以及工具进行全面消毒，在生产区设立兽医室，对养殖生产中发现的病羊进行及时诊断治疗，对常用消毒药物和疫苗及器械进行必要的储备。四是对肉羊疥癣和其他体外寄生虫等常见疾病要设立药浴池设施，定期进行药浴预防，药浴池一般长度为10～15m，深为1～1.2m，上口宽0.6～0.8m，下口宽0.4～0.6m，以一只羊通过而不能转身为宜