一年级劳动课教学案例分析.pdf

一年级《居家小主人·家政》教学案例分析

一、背景分析

疫情当下，全国中小学全面恢复正常教学秩序还需要一段时间，我校积极

响应“停课不停学”精神，开启了居家线上教学的模式。线上教学顶着层层压力，

但同时或许也将迎来教育主动变革的重大机遇。“停课不停学”，学什么成为了我

们重点关注的内容。如何更好的利用起居家的环境优势，教育结合生活，学习回

归生活？生活就是一本教科书，在平时紧张繁忙的工作中，我们往往忽视了生活

的本来。在这些特殊的日子里，居家生活给了亲人更多的陪伴，家长有了更多的

时间去关注孩子成长的细节，陪伴孩子去探索世界。

我校结合国内外优秀的教学理念，利用芬兰“现象式教学”的优势，结合特

殊时期的特别教育方式，将学习融入生活。现象“教学（TeachingByTopic）”，

即事先确定一些主题，然后围绕这些主题，将相近的学科知识重新编排形成学科

融合式的课程模块，在同一模块中囊括经济、历史、地理等各种跨学科的知识，

以主题贯穿学习，这样的课程模块为载体，实现跨学科教学。我们也一直秉承这

个理念，把孩子的世界还给孩子，让孩子自己去探索发现世界。我们的课堂是从

孩子的视角出发，是孩子的自主课堂。

在这样的大背景下，我们开启了“居家小主人——家政”课程引导孩子，积极

乐观的面对生活，独立自律的生活。以一个知识点为核心，组建其他教学模块，

拓展学生思维，多角度、多途径去感受、体验，产生情感共鸣，完成教学目标，

在过程中感受学习与生活。

二、教材分析

《居家小主人·家政》课程是我结合小学低年级阶段学生的各项发展水平，

心理认知等因素，同时参考一年级《道德与法治》教学大纲设计而来。通过引导

孩子观察了解食物的由来，自己动手实践的制作、创作，最后达到情感认知。懂

得食物的来之不易，明白食物要靠辛勤的劳动获得，享受探究的乐趣，感受通过

自己的努力完成食物制作的幸福感。

三、设计理念

我校主张把孩子的世界还给孩子，孩子才是课堂的主体。居家线上生活更

是如此，教孩子需要的知识，以网络为媒介，以生活为根本，结合家庭教育的优

势，利用环境氛围因素，综合各项条件辅助教学，最终达到教学目的。

四、教学方法

1.以网络教学为媒介，社群分享辅助，发挥现代多媒体的优势传递、交流学

习内容。

2.学生自主探究、和家人一起学习，在实践中感悟学习。

3.老师作为教学的引导者，给出任务、线索，引导学生自己发现、感悟。同

时，对学习成果进行汇总、评价。针对每个学生的情况进行分析评估，做到因材

施教。

五、教学目标

1.知识与技能目标：了解米饭是怎么来的

2.过程与方法：学生自我动手实践，做成米饭。

3.情感与价值观：了解食物的来之不易，每一环节都需要辛苦的付出，感恩

大自然的给予。

六、教学准备

1.制作PPT，相关教学素材的收集，课堂教具的准备。

2.线上课程软件的调试。

七、教学过程

（一）导入

1.教师准备米粒实物，提问谁知道这是什么？

2.请学生观察，并用语言来描述你看到的大米是什么样的。锻炼学生的观察

能力和表达能力，根据自己的触觉、嗅觉、视觉感知物体，并用语言去描述自己

的感知。

（二）小米粒很重要

1.观看短视频，了解米粒的生长过程。此环节融入科学课程，以视频的形式

展示米的生长。

2.引导学生发现，你的生长需要大自然中的水、土壤、空气、阳光等，同时

也需要人类的辛勤播种、浇水、除虫等劳作。感受米的来之不易。

（三）米饭香喷喷

1.引导学生回忆，米粒和米饭的区别。想一想米怎么能变成米饭呢？是谁把

米粒变成米饭的？

2.课后任务，跟你的家人去学习，如何烹饪制作米饭，拍视频录制你学习制

作米饭的过程，跟大家介绍你制作的过程。

3.此环节由学生自主完成，向家人请教，在实践中观察总结制作方法，体会

劳动的意义，最终获得收获成果的喜悦。引导探究，为什么要加水，加多少水，

为什么要吃米饭……

（四）淘米水不浪费

1.蒸米饭时，我们要清洗米粒，淘米水是个宝，不能浪费。介绍淘米水的妙

用。

2.请学生在实践过程中，利用淘米水，培养环保意识。