食品检验工模拟试题.pdfVIP

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食品检验工试题答案

单项选择题(卜.列每小题备选答窠中二只行个符合题意的

正答案。每小题2分,共

I、在啤酒发酵过程中,()约96%发酵为乙醇和二氧化碳,

2.5%生成其它

B:麦汁中

C:麦汁中的藐^

您选择的是:空对小:答

2、玻璃仪器、称盘上的银盐污迹,可用卜面的()溶液洗除。

c:硫代呼

3、强电解质水溶液吧导电是因为()。

A:强电解质^

您选择的是:空”一正

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