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中药饮片切制与净制生产工艺

中药饮片是中医药的重要形式之一，制备过程复杂，其中

切制与净制是关键工艺环节。本文将详细介绍中药饮片切制与

净制的生产工艺。

一、中药饮片切制工艺

中药饮片切制是中药制备的重要工艺之一，主要是为了将

中药原材料切成合适的大小，便于入药后发挥药效。这一工艺

需要掌握一定的技术和经验。下面是中药饮片切制工艺的步

骤：

1.调配筛选：中药原材料按比例进行混合，筛选砂土、

石子、杂草等杂质。

2.清洗：将调配好的中药原材料用流动的清水冲洗干净，

去除尘土、泥沙、叶汁、霉菌等杂质。

3.烘干：将清洗干净的中药原材料放入微波烘干机或干

燥室中烘干，防止霉变。

4.切割：将烘干后的中药原材料进行切割，保持一定的

长度和宽度，适合入药。

5.级：根据切割后的中药饮片的大小、形状和颜色进

行级，合格品进入下一步工艺工，不合格品废弃或再

工。

6.包装：将级好的中药饮片进行包装，储存或出售。

二、中药饮片净制工艺

中药饮片净制是中药饮片制备过程中不可或缺的一个重要

工艺，其主要目的是去除中药饮片中的杂质、毒素、微生物等

物质，使其成为符合要求的高品质品质药材。为了保证中药饮

片的质量和安全性，必须严格执行净制生产标准。以下是中药

饮片净制工艺的主要步骤：

1.清洗处理：将切好的中药饮片用流动水或浸泡在清水

中进行清洗，去除叶片、泥土、黄霉菌等附着物。

2.曝晒处理：将清洗干净的中药饮片放置在透气性好的

有盖篮子或阳光下令其曝晒，使其调整湿度，并杀灭部细

菌。

3.焙烤处理：将曝晒曝晒好的中药饮片放入烤箱中进行

烘干、除湿、杀菌等处理。

4.挑选净化：对烘干好的中药饮片进行挑选，出质量

好、色泽均匀、无异味、无杂质的品质好的饮片。

5.包装储存：将出的中药饮片进行包装，储存在干燥

通风的环境中。

总之，中药饮片的切制与净制是中药制备中的核心工艺，

对中药饮片的质量和安全性起着至关重要的作用。因此，在生

产过程中，必须严格按照相应的标准进行控制，并注意规范操

作和设备状态。只有这样，才能保证中药饮片的质量和效果。