猪禽等全价饲料配方设计.pptVIP

第五节猪、禽等全价饲料配方设计;饲料配方设计的原则;全价饲粮配方设计的方法;试差法;设计步骤;设计步骤;应用玉米、豆粕、麸皮、菜籽饼、花生饼、磷酸氢钙、石粉、食盐、微量元素预混料和L-赖氨酸盐酸盐等为35～60kg的瘦肉型生长肥育猪配制一份全价饲料。;第一步确定营养需要量;第二步确定各种原料的营养价值;第三步，初拟配方;先设定限制性原料的用量比例，然后再设定一般原料比例;原料;第四步，调整配方;由上述计算可知，配方中代谢能浓度比标准低0.08MJ/kg，粗蛋白质高2.1%。减少蛋白质饲料豆粕的用量可降低粗蛋白含量。

如用1%的玉米替代1%的豆粕，可降低粗蛋白含量为0.416－0.085＝0.331。;要使粗蛋白质含量与标准中的16%相符合，

需降低豆粕比例为6.3%［(2.1/0.331)］，玉米

相应增加6.3%。

按此调整后，玉米用量为56.3%，豆粕用

量为12.7%，则配方中能量和粗蛋白质与饲养

标准相符合。调整配方后能量和粗蛋白质计

算结果如下：;原料;原料种类;根据配方计算结果和饲养标准相比，钙、磷都不能满足需要，钙比标准低0.4665%，磷低0.04%。

因磷酸氢钙中含有钙和磷，所以先用磷酸氢钙来满足磷，需磷酸氢钙0.04%÷18.7%＝0.21%。;第五步，计算矿物质饲料用量;第六步，计算配方中赖氨酸、蛋氨酸＋胱氨酸含量;由配方计算结果可知，赖氨酸不能满足需要，需要补充。市售的赖氨酸为L-赖氨酸盐酸盐，其赖氨酸的实际含量为78.8%，所以L-赖氨酸的添加量应为0.07%÷78.8%＝0.09%。;第七步，补充复合预混料;第八步，计算总配比;一般情况下，在能量饲料调整不大于1%时，对饲粮中能量、粗蛋白质等指标影响不大，可忽略不计。;第九步，列出饲粮配方及主要营养指标;用玉米、麸皮、豆粕、花生粕、棉粕、进口鱼粉、石粉、磷酸氢钙、食盐、Ｌ－赖氨酸盐酸盐（98%）、DL-蛋氨酸（99%）0.5%复合预混料，为0～8周龄的罗曼蛋用雏鸡设计配合饲料;第一步确定营养需要量;第二步确定各种原料的营养价值;第三步，初拟配方;据以上原则先拟定蛋白质饲料的用量，按占饲粮的27%估计：棉籽粕适口性差并含有毒物质，饲粮中用量有一定限制，可设定为3%；鱼粉??格较贵，可定为3%；花生粕定为2%，则豆粕可拟定为19%（27%－3%－3%－2%）。矿物质饲料等按3%后加。能量饲料中麸皮设为5%，玉米则为65%。;表2-4代谢能和粗蛋白质含量计算;第四步，调整配方;第四步，调整配方;要使粗蛋白质含量与标准中的18.5%相符

合，需降低豆粕比例为1.3%［(0.44/35.3%)］，

玉米相应增加1.3%。

按此调整后，玉米用量为66.3%，豆粕用

量为17.7%，则配方中能量和粗蛋白质与饲养

标准相符合。调整配方后能量和粗蛋白质计算

结果如下：;调整配方后代谢能和粗蛋白质计算;第五步，计算矿物质饲料用量;根据配方计算结果和饲养标准相比，钙、磷都不能满足需要，钙比标准低0.74%，磷低0.232%。

因磷酸氢钙中含有钙和磷，所以先用磷酸氢钙来满足磷，需磷酸氢钙0.232%÷16%＝1.45%。;1.45%的磷酸氢钙可为饲粮提供钙21%×1.45%＝0.305%，钙还差0.74%－0.305%＝0.435%，用含钙36%的石粉补充，需石粉0.435%÷36%＝1.2%。

按照饲养标准，需加食盐0.30%。;第六步，补充氨基酸。计算配方中赖氨酸、蛋氨酸＋胱氨酸含量;由配方计算结果可知，赖氨酸、蛋氨酸＋胱氨酸均不能满足需要，需要补充。市售的赖氨酸为L-赖氨酸盐酸盐，其赖氨酸的实际含量为78.8%，所以赖氨酸盐的添加量应为0.0504%÷78.8%＝0.06%。商品原料DL-蛋氨酸的纯度为99%，其添加量为0.0482%÷99%＝0.05%。;第七步，补充复合预混料;最初预留的矿物质饲料占饲粮的3%。

计算各种矿物质饲料和添加剂实际总量：磷酸氢钙＋石粉＋食盐＋赖氨酸＋蛋氨酸＋复合预混料＝1.45%＋1.2%＋0.3%＋0.06%＋0.05%＋0.5%＝3.56%，比估计值3%高出0.56%，像这样的结果不必再算，可将麸皮减少0.56%即可。;原料