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学习无菌洁净吸血水蛭养殖法

不论利用房前屋后土塘、泥坑，还是在江河、湖泊，养殖方式

虽有多种多样，但归纳起来，不外有两种方式：即野外粗放养殖和

集约化精养。选择哪一种养殖方式，应根据当地的实际情况，因地

制宜。条件差的，可就地取材，采用野外粗放养殖；条件较好的，

可采用集约化精养方式，即建立高标准的养殖池，为水蛭的生长繁

殖提供较理想的生态环境，通过工厂化养殖，获得较高的单位面积

产量。

第一种水蛭养殖方式：野外粗放养殖

野外粗放养殖是利用自然条件，通过圈定养殖范围后进行保护

的一种养殖方式。野外粗放养殖，并不是不管不问，也要通过投放

足够的种源，适当投放饵料，最后进行捕捞。一般有水库养殖、池

塘养殖、沼泽地养殖、湖泊养殖、河道养殖、洼地养殖及稻田养殖

等。这几种方式养殖面积较大，光照充足，天然饵料丰富，投资

小，收益大。但单位面积产量较低，不易管理，要时常注意预防自

然敌害、防逃以及水位涨落的变化等。

下面简单介绍其中的两种养殖方式。

（一）沼泽地养殖沼泽地的特点是水位浅，水生植物茂盛，沼

泽地底层有机物、腐殖质含量较多，浮游生物、水生动物丰富。因

此，只要建好围栏，即可放养水蛭。要定时进行观察，适当补充饵

料。密度过大时，要适时捕捞。

（二）稻田养殖稻田的特点是水位浅，水温适宜，又有水稻遮

荫，从含氧量到丰富的饵料都适合水蛭的生长和繁殖。因此，在我

国大部分稻田中，都生长有不同品种的水蛭。稻田养殖要选择排灌

方便、水源充足、田土保水、肥力好的地块，四周用围栏圈围起

来。在稻田的中间，根据地块的大小，挖一个或几个池塘。一般以

100平方米中间挖一个1平方米的池塘为宜，同时池塘与池塘之

间，以及在稻田的四周挖深、宽各约30厘米的保护连通沟，使池、

沟相通。当晒田、搁田或施肥、喷药时，要把水蛭用动物血引诱到

池塘或保护连通沟里，使水蛭免遭杀害。施肥最好改为球肥深施，

喷农药最好改为低毒或无毒农药。

第二种水蛭养殖方式：集约化精养集约化精养是采用人工建

池、投喂饵料的科学饲养管理方式。一般有鱼塘养殖、场区养殖、

室内养殖、庭院养殖以及工厂化恒温养殖等方式。这几种养殖方式

放养密度较大，资金投人相对较高，要求饲养技术精细。

但单位面积产出多，经济效益较好。

（一）精养的物理性质

1．透光性强，水层波动小：因为水浅，阳光可透射到池底，这

样有利于浮游生物、沉水植物和底栖植物的健康生长发育。同时因

为水浅，水的上下层基本均匀，仅在刮风、温差变化条件下出现小

的波动。为水蛭提供了良好的生存环境。

2．水色不定，水温呈季节性变化：水的颜色常因土质、水深、

施肥种类及水中浮游生物生长繁殖情况而各有不同。这是因为浮游

植物多时水体呈绿色，浮游动物多时水体呈黄色，腐殖质多时水体

呈褐色或为酱油色，大量生长蓝藻时水体呈青绿色，鱼腥藻繁殖多

时水体呈黄绿色，纤毛虫繁殖旺盛时水体又呈褐色，水蚤大量出现

时水体则呈红色。1年中冬季水温最低，春季逐渐回升，夏季水温

最高，秋季逐渐下降。在1年中5～9月份水温较高，是适合水蛭在

自然条件下生长繁殖的时期。l日中的平均温度，一般水温高于气

温，平均温差水温低于气温，这样看来，水温比气温相对稳定。白

天水温常低于气温，而晚上则水温又高于气温。

3．水体变质，则水中发出腐败臭味：如发现水体有特殊的腐烂

味、臭味，则表示水体被污染，说明池底的有机物如吃剩的饵料、

沉底的动植物残体、粪便等，腐败生成氨气、硫化氢等有毒气体。

此时则应及时换水或倒池清理，防止水蛭大批死亡。

（二）精养的化学性质

1．酸碱度（pH值）。酸碱度是指池塘中水的pH值。主要是水

中游离的二氧化碳与碳酸盐类之间比率的变化。其变化幅度一般在

6.5～9.5之间。pH值在昼夜之间有周期性的变化：黎明时，二氧化

碳含量多，水的pH值下降（变酸）；白天，二氧化碳含量减少，水

的pH值升高（变碱）。实践证明，中性的水体或弱碱性的水体有利

于水蛭的生长发育。

2．气体溶解量。气体包括氧气、二氧化碳、氮气、氨气、硫化

氢和甲烷（沼气）等。一般较为重要的是水中含氧和二氧化碳的含

量。当水中的含氧量大于0.7毫克／升，水蛭就活动正常；当水中

的溶解氧小于0.7毫克／升时，水蛭就会纷纷爬出水面，到岸边土

壤或草丛中，呼吸空气中的氧气。池塘中这两种气体