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学校学期工作总结(19篇）

“学校学期工作总结”指的是对一个学期内学校整体工作或某一项工作的完成状况进行回顾、分析和评价，并以书面形式呈现出来的总结性报告。这份报告通常会涉及到学校的教育教学、管理、科研、行政等方面的工作，以便对过去的工作进行反思和总结，并为将来的工作供应参考和指导。总结的目的在于提炼阅历、发觉问题、查找改进方法，以提高学校整体或某项工作的效率和效果。以下是有关于学校学期工作总结的有关内容，欢迎大家阅读！

学校学期工作总结1

xx镇中学在20xx年度中，仔细贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规，杜绝学校同学食物中毒等突发食品卫生平安大事的发生，保证在校同学的身体健康和生命平安；学校在日常工作中，始终把学校食品卫生平安工作作为工作的重点，长抓不懈，持之以恒；贯彻“平安事故，预防为主”的原则，根据上级下达的工作要求，结合我校实际，制定出具体可行的学校食品卫生平安工作年度方案、实施方案和应急预案，明确专人负责，日常工作有检查有记录，从而保证了我校食品卫生平安工作扎实有效开展。

一、基本状况

xx镇中学1994年建校，现有同学近1000名，其中住校生619名，教职工71名，学校有一个食堂和二个小卖部，担当全校同学的食品供应任务。

（一）食堂食品卫生状况

学校食堂实行对外承包，由校外人员承包经营，已经取得卫生许可证，现食堂从业人员为7人，根据相关规定办理了健康证，健康证持证率100%。食堂已经贯彻执行《原料选购索证登记》和《食品试尝留样管理制度》等制度；学校重视食堂管理，已先后制定和出台了《食堂卫生检查制度》、《餐具消毒管理制度》、《从业人员健康检查制度》和《原料选购索证登记制度》等14项制度，已下发，并贯彻执行。

（二）、小卖部食品卫生状况

校内内现有两家小卖部，由校外人员和学校家属承包经营，学校根据食品卫生平安部门的相关规定对他们进行严格管理。小卖部已经办理《卫生许可证》和营业执照，严格进货渠道，根据国家有关规定索取票证并建立台帐，严禁销售无质量合格证，不符合食品标准，过期变质和提前标注生产日期、来源不明食品、超范围经营食品，并作定期检查食品销售状况。

（三）、饮用水平安管理

学校生活用水是经自来水公司消毒，学校自建水池沉淀后的清洁水，同学使用的饮用水是xx竹山矿泉水厂生产的矿泉水，我校已对该厂进行走访，该厂证照齐全，饮用水符合国家平安标准。

二、仔细贯彻落实上级精神，准时部署食品平安工作

我校食品卫生平安工作在上级食品卫生部门的正确指导下，在主管局的高度重视和大力支持下，在相关部门的大力协作和学校的共同努力下，学校食品卫生平安工作进展顺当，截止目前，全校无一例食品卫生平安事故发生。我们实行的措施主要有：

（一）、建立健全学校食品卫生平安工作制度。学校依据上级有关学校食品卫生平安工作的要求，结合我校实际，制定了相关的各种制度。如：《xx镇中学学校食堂管理制度》，其中包括《食品原材料选购制度》、《食堂卫生制度》、《餐饮具消毒制度》等。使学校食品卫生平安工作有法可依，有章可循。

（二）、学校食品卫生平安工作管理组织健全，发生事故，实行责任倒查制度。学校食品卫生平安领导小组，实行目标责任制，校长刘白玉任组长，分管的副校长任副组长，主抓食品平安工作，相关人员协作抓，制定了相关的制度和职责，层层落实学校食品卫生平安责任书的相关内容，平常做到有检查，有记录。如发生食品平安事故，则实现倒查制度，对相关责任人进行惩罚。

（三）、严把食品原材料选购关。学校要求，选购人员必需到持有卫生许可证的单位或个人处选购食品及原材料，并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。对米、面、油等食品，实行集中选购，统一进货渠道、统一质量，保证学校用粮平安。食品、原材料的选购实行登记、验收制度，专人负责，以备查验。禁止购腐烂变质、发霉、酸败、生虫、掺杂掺假或其他感官性状特别的食品；禁止选购无检验合格证明的肉类食品、乳制品、调味品等。

（四）、加强食品从业人员的平安学问教育和管理。食品从业人员必需持健康证上岗，每年体检一次，无健康证者不得上岗。上岗时必需穿戴干净的工作衣、帽，并把头发置于帽内，不得留长指甲，涂指甲油，戴戒指加工食品。工作前、处理食品原料后，便后用肥皂或流淌清水洗手，直接接触食品之前，应洗手消毒。工作场所做到无蝇，无鼠、无蟑螂，环境干净卫生。

（五）、坚持餐饮具消毒制度。餐饮具使用前必需洗净、消毒，未经消毒的餐饮用具不得使用；负责餐饮具消毒工作的人员必需身体健康，工作仔细，熟识和把握餐饮具消毒方法及要求，确保餐饮具平安卫生，切实维护广阔师生的身体健康和生命平安。