酶化学练习题.docVIP

酶化学

一、填充题

1．酶的立体化学专一性分为和。

2．酶的活性中心可分为底物和两个部位。

3．解释酶催化反应立体专一性的学说主要有和。

4．酶的非竟争性抑制动力学特点是Vmax____而Km__________。

5．米氏常数Km是反应速度为的，其单位为mol/L。

6．酶催化的特点为、__、__、__。

7．一碳转移酶的辅酶是。其前体是维生素。

二、是非题

()1.酶活力的降低一定是因为酶失活作用引起的。

()2.核酶（核酸酶）是一种水解蛋白质的酶类。

()3,当底物处于饱和水平时，酶促反应的速度与酶的浓度成正比。

()4,辅酶Q是许多脱氢酶的辅酶。

()5，酶的米氏常数（Km）是底物浓度的一半时的反应速度。

三、选择题（单选题）

()1,下列那种因素不使酶活力发生变化？[a]增高温度[b]加抑制剂[c]改变pH[d]加硫酸铵

()2.关于酶的性质哪一种说法不对？[a]高效催化性[b]专一性[c]反应条件温和[d]可调节控制[e]可使反应平衡向有利于产物方向移动

()3,米氏常数Km是一个用来度量[a]酶被底物饱和程度的常数[b]酶促反应速度大小的常数

[c]酶与底物亲和力大小的常数[d]酶稳定性的常数

()4,烷基剂如碘乙酸使酶失活属于那种抑制[a]竞争性[b]非竞争性[c]不可逆[d]可逆性

()5,列哪一项不是酶具有高催化效率的因素?

[a]有调控能力[b]酸碱催化[c]“张力”和“形变”[d]邻近定位效应

()6,某一符合米氏方程的酶，当[S]=2Km时，其反应速度V等于：

[a]Vmax[b]2/3Vmax[c]3/2Vmax[d]2Vm

()7,L-氨基酸氧化酶只能催化L-氨基酸是氧化，此种专一性属于：

[a]几何专一性[b]光学专一性，[c]结构专一性[d]绝对专一性

()8,下列关于酶活性中心的描述哪个是正确的？

[a]酶分子上的几个必需基团[b]酶分子与底物的结合部位

[c]酶分子结合底物并发挥催化作用的三维结构区域[d]酶分子催化底物转化的部位

()9,下列哪一项是酶具有高催化效率的因素之一?

[a]有调控能力[b]三点结合作用[c]形成过渡态复合物[d]反应条件温和

四、问答题

1，酶作为生物催化剂的特点有哪些？

2，如何判断两种抑制剂的抑制类型？

3，有哪些因素可以影响酶催化反应的速度，如何影响的？