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石斛红茶制作工艺流程
石斛红茶，是一种以石斛为主要原料制成的一种健康茶饮。石斛是一种珍贵中药材，被誉为“南方的人参”，具有滋阴润燥、补肾养肝的功效，同时富含多种维生素和矿物质，对人体有益。而制成的石斛红茶，不仅具有石斛的功效，还有红茶的香气和口感，是一种美味又营养的茶饮。
以下是石斛红茶的制作工艺流程：
1.准备原料：首先要准备好石斛、红茶叶和水。石斛一般选择质量好、新鲜的石斛根茎，红茶叶选择口感好、香气浓郁的红茶叶，水选择纯净的矿泉水或山泉水。
2.洗净原料：将石斛洗净，去除表面的杂质和泥土，并用清水浸泡约30分钟，使其软化。红茶叶也需用清水冲洗干净，去除尘土和杂质。
3.煮石斛：将清洗好的石斛放入煲中，加入适量清水，火大煮沸后转小火炖煮2-3小时，直至石斛煮烂出现浓浓的石斛汤汁。
4.冲泡红茶：将煮好的石斛汤倒入另一个容器中，摘取适量的红茶叶放入石斛汤中，用开水冲泡5-10分钟，使红茶叶充分展开散发出香味。
5.混合搅拌：将冲泡好的红茶与石斛汤混合在一起，用勺子轻轻搅拌均匀，让石斛和红茶充分融合。
6.陈化：将混合好的石斛红茶放置在阴凉通风处，让其自然陈化1-2天，让石斛的营养成分充分释放，增加茶饮口感。
7.过滤：将陈化好的石斛红茶用过滤网过滤一次，去除茶渣残渣，使茶汤更加清澈。
8.装瓶保存：将过滤好的石斛红茶倒入干净的玻璃瓶中，密封保存在阴凉干燥处，避免阳光直射，可保存1-2个月。
以上就是石斛红茶的制作工艺流程，通过这个过程，我们可以制作出一杯口感醇厚、香气扑鼻、营养丰富的石斛红茶，不仅美味可口，而且对身体健康有所补益。希望大家都能尝试一下这种独特的茶饮，享受健康和美味！
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