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石粉

饲料中添加的石粉，即石灰石矿石粉,简称石粉。有的地方也叫重钙，或重质碳酸钙，外观颜色一般为浅灰色或灰白色。将石灰石矿石原料煅烧，则生成生石灰和二氧化碳，再加水消化石灰，便生成石灰乳则主要成分为氢氧化钙，又叫熟石灰，然后通入二氧化碳碳化石灰乳，生成碳酸钙沉淀，经脱水、干燥和粉碎所制得的产品叫轻钙，色雪白，含可达钙量39%以上，是一种补钙饲料原料。

一般石粉的来源与外观颜色要求要稳定，不然产品的外观颜色会存在问题。石粉除了通常看到的较为浅灰色或灰白色外，石粉还会存在外观偏黄、偏红、偏黑的颜色。外观颜色偏红,应该是掺杂有含铬的矿石或是有的纯白的石头上多会附着含铁多的红色部分，导致磨完后发红（河北涞水那里的钙石特征），有的颜色偏黄掺杂有含三价铁的矿石，含铁量200ppm，如果出现顏色偏黑,则可能是含杂质或水份较高；如果出现颜色偏白,则可能白云石含量较高,Ca会偏低,Mg含量会较高。

碳酸钙在动物体内，可以通过与胃酸反应，有机酸反应而慢慢释放出其中的钙元素来，其本身也有一定的溶解度，消化吸收率比贝壳粉的消化吸收率也高一些。

石粉主要成份为碳酸钙和水组成，一般水分不足1%，杂质要求小于1%。碳酸钙分解温度为897度甚至还高，做灰分时的温度只能使不到1%的水分蒸发，故灰分很高。石粉钙含量理论值Ca：40%，但石粉中含石粉、石灰石、方解石等，主要成分是碳酸钙，所以一般Ca在37%以上界定合格，至于颜色可能会因产地不同有各异，当外观颜色存在有差异时，注意检测重金属含量来辅助判定是否合格。一般重金属不超标可以界定合格

检测石粉有时会出现钙含量较高的情况，主要是当有镁元素干扰，钙的结果就会偏高。此时的钙中混有镁，在检测时，会生成部分草酸镁而影响真正的钙的结果。所以当出现钙含量偏高时可以检测一下石粉中镁的含量来加以定夺石粉的质量。

由于细度不同，石粉有粗石粉与细石粉之分。这是由于禽畜饲料对石粉粗细要求不同：禽类肌胃的研磨能力强，可以用粗石粉；而对猪而已就不行了，需要用细石粉，所以猪料一般80目左右细度的石粉，目的是提高钙的吸收；产蛋禽用12目左右，禽类粗有利于帮助禽肌囊内食物摩擦消化和产蛋禽用粗石粉，有利于延长石粉中的钙的吸收，保证产蛋禽钙的需要量。另外对配合料如是做粉料则可依据畜禽须要决定是要粗或细石粉，如是做颗粒料需要制粒的，则一般需要细石粉，要不然会损坏制粒机的环模；对于配制预混料需要用细的，便于混合均匀；对于钙磷需求量大的粉料，比如蛋鸡料，则采用粗石粉；

石粉与沸石粉都可作为饲料的载体，这两者的区别是石粉的价格较沸石粉便宜，但在饲料中如石粉含量较多，则饲料的系酸力就会提高，导致肠道大量胃酸会被中和，间接造成乳仔猪腹泻。如果配方中用到植酸酶的话，过多的石粉会降低植酸酶的效果。以石粉做载体的话会引起钙的平衡失调，相较之下沸石粉作载体优于石粉。