24春国家开放大学《学前儿童卫生保健》课程实践1-2参考答案.docxVIP

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国家开放大学《学前儿童卫生保健》课程实践1-2参考答案

课程实践1

对自己的一餐进行展示和营养分析

目的：在实践中对营养素和膳食平衡加深理解。

要求：根据自己某一天的一餐，记录并说明所含的营养素。

形式：可以是个性书写或绘画、视频剪辑、文本描述等。

注意：仅可提交2次！

参考答案：

我的一餐营养分析报告

一、餐品名称

鸡肉蔬菜拌饭

二、主要食材与分量

1.鸡肉-150克

2.糙米饭-200克

3.胡萝卜-100克

4.青豆-50克

5.菠菜-100克

6.橄榄油-10克

三、营养成分概览

这一餐提供了丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，以及适量的膳食纤维。它旨在为您提供均衡的营养，

长期从事成人教育事业，对成人教育各环节非常熟悉。

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