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大班科学公开课教案《好吃的坚果》汇报人:2023-12-23课程介绍与目标坚果的种类与特点坚果的生长过程与环境坚果的加工与制作坚果的食用文化与礼仪课程总结与延伸活动目录课程介绍与目标Part01坚果的定义及分类坚果定义坚果是一类营养丰富、口感独特的植物种子,通常带有硬壳,内部包含可食用的种仁。常见坚果如杏仁、核桃、腰果、榛子、开心果等,每种坚果都有其独特的营养价值和口感特点。课程目标与意义知识目标能力目标情感目标让学生了解坚果的种类、营养价值及食用方法,培养对坚果的兴趣和好奇心。通过观察和实验,培养学生的观察、比较、分类和实验能力。培养学生对自然和科学的热爱,养成健康的饮食习惯。教学方法与手段
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