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酒店停水停电停气应急方案

为防止酒店在正常营业时间因自身设施、设备损坏或受到外界突发事件影响，发生停水、停电、停气的情况，影响酒店经营秩序，侵害住店宾客的利益，造成酒店经济损失，特制定本酒店停水、停电、停气应急方案：

一、 停水、停电、停气突发情况报告程序

（一）酒店各部门员工在发现停水、停电、停气情况（事先未接到店内任何通知），要及时报告本部门经理；

（二）部门经理及时到现场确认情况后，向店长报告；

（三）店长接到部门报告后，立即向酒店公司分管副总汇报有关情况；

（四）晚7：00以后到次日早8：00以前，酒店值班经

理接到部门报告后，立即向店长汇报。

二、 突发停水、停电、停气管理人员必须采取的应急

措施

（一）值班经理（部门经理）马上向店长报告并按照店

长的指示和要求立即通知工程部、安保部、客房部、前厅部、餐饮部、财务部等做好应急工作；

（二）以上部门接到停水、停电、停气通知后，应迅速组织员工实施应急方案，做好本部门应做的工作；

（三）部门经理要亲临现场，本着“宾客第一”的原则，

向宾客做好解释工作，同时尽快解决突发事故给宾客带来的影响，尽量减少为宾客带来的不便并随时与店长保持联系，反馈各类信息，接受酒店领导的指示。

三、 店长（白天）值班经理（夜间）：

（一）接到工程部要求停水、停电、停气的书面报告后及时送交店长审批；

（二）经店长批准，停水、停电、停气时间确认后，提前向各部门下发正式通知；

（三）起草和打印规范的停水、停电通知（中英文），供客房部和前厅部在前台和客房楼层使用，以酒店名义通知客人；

（四）停水、停电、停气期间，随时与有关部门联系，

收集信息，及时向店长汇报并将店长的指示迅速传达到相关部门；

（五）如接到突然停水、停电、停气的报告应立即向店长汇报，并根据店长的指示迅速通知有关部门，按照酒店制定的应急方案，做好抢险和服务工作；

（六）及时向店长报告突发停水、停电、停气事故原因、影响及酒店采取的应急措施；

（七）对突发停水、停电、停气事故的有关资料进行收集、整理、存档。

四、 工程部：突发停水、停电、停气事故应急措施

（一）如因店外原因引发的停水、停电、停气突发事故，部门经理应马上向店长报告并立即与酒店供水方、供电方、供气方联系，了解突发事故的性质原因、停止能源供应的时间及可能造成的影响，预计修复时间等详细情况，并及时将有关信息向店长汇报，以便店长做出决策；

（二）根据停水、停电、停气的具体情况，集合部门专

业维修人员组成抢险队，在停水、停电、停气期间至恢复正

常状态前，随时突击抢修工作；

（三）如本部门无法修复时，要尽快联络有关生产厂家，力争在最短时间内将问题解决，并随时将相关情况通报；

（四）在酒店不具备蓄水池，大型水箱等设施的前提下，如意外停水超过六小时，工程部要迅速联系相关部门，讲明我店严重缺水情况，请求立刻给予支援；

（五）在夏季用水高峰，压力不够的情况下，停止后勤区域用水，保证一线服务部门和客人的用水供应。

五、 内部原因停水、停电、停气应急措施

（一）如因店内原因要停水、停电、停气、工程部必须提前写出书面报告，将停水、停电、停气的原因、时间（一般情况下应该安排在凌晨2:00——4：00）及应急方案送店长。店长同意后方可实施；

（二）确定需通知的部门，对重点部位特别是电话总机、电脑机房、前台、中控室等部位，要提示关闭有关设备并加强巡视检查，避免造成不必要的损失；

（三）要提前做好充分准备，安排员工在现场值班，集

中组织维修、搞好抢修抢险工作；

（四）停水、停电、停气期间，工程部经理要亲自巡查店内设备运转情况，确认重要设备有无受到影响。如发生损坏应及时报告店长，并立即组织抢修；

六、 安保部

（一）如部门提前接到停水、停电、停气通知，应组织安排好当班全体安保人员进入戒备状态，保持高度警惕，时刻听从调遣；

（二）如突发停水、停电、停气，部门经理，值班经理

立即组织在岗员工奔赴现场，维持秩序。到各部位巡查检查，确保店内各通道及重点部位的应急照明设备在紧急情况下全部自动开启，为宾客疏散提供保障；

（三）安保部分批不停顿地对酒店内前台、财务、计算机机房、总机、总配电室、锅炉房、厨房等要害部位进行巡逻检查，及时发现安全隐患，保障酒店良好秩序；

（四）密切关注停水、停电、停气情况，在停水时间过长时，负责向地区相关部门申请临时支援；

（五）安保经理配合工程部加强对电力设施，燃气设备的检查，确保停电情况下重要部位的照明和电力设备、燃气设备在恢复电、气供应后的正常运行；

（六）如果停水、停电、停气情况持续到夜间，各部门要保证有充足的部门负责人值班加强巡视检查工作；

（七）停水、停电、停气期间，部门经理重点对大厅等公共场所